熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇
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冬瓜炆豆卜燒肉 簡易菜 影片
前數天是「魯班先師誕」， 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱...
燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水
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金銀菜陳腎瘦肉湯
金銀菜湯適合夏秋飲用，清熱潤肺、生津潤燥、通便利水；湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得...
大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎，約60g)、南北杏、...
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香茅豬扒
上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就...
急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...
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那不勒斯番茄烘蛋
那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養，還加入了多樣性的食材，讓整道料理吃起來不但味道多元，...
雞蛋、牛番茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜泥、鯷魚、義大利香料、黑胡椒粒、帕馬森起司(刨絲)
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