熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇
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貴妃牛肉
貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...
牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...
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光波斑斕戚風蛋糕
用光波爐焗的戚風蛋糕都可以焗到很高又有彈性,謝謝網友 May Pang分享的做法! 這一次將...
6寸戚風蛋糕模、蛋黃麵糊、蛋黄、細砂糖、新鮮斑蘭沉澱、菜油、低筋麵粉、蛋白霜:、蛋白、細砂...
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夏日湯水|紓緩鼻敏感|潤肺健脾胃|補腎益氣血| 栗子合桃蓮藕素湯 影片
鼻敏感係香港人常見嘅都市病,夏天出入冷氣房,又凍又熱就更容容易打噴嚏、流鼻水。中醫認為鼻敏感係由...
去殼栗子、合桃、腰果、蓮藕、紅棗、淮山、紅蓮子、水
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【酸甜開胃】糖醋排骨 Sweet and Sour Sauce Ribs 影片
酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯,例如呢個糖醋排骨,醬汁同油脂混合,聞到都已經流口水。呢道菜仲...
一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...
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香脆鮮爽|沙拉鬼馬蝦滑 Shrimp paste with water chestnut in deep-fried breadstick with salad 影片
「鬼馬」係指油炸鬼和馬蹄。其實「鬼馬」乃係傳統粵菜的材料,配以腍滑的肉類快炒,達至香脆、爽口、腍...
油炸鬼 Deep-fried breadstick、急凍蝦仁 Frozen shrimp、...