熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 貴妃牛肉

    榮式住家飯

    貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

    牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...

  • 蘋果雪梨三棗茶

    小高廚房

    在天氣乾燥的日子裡,最愛享用一杯暖透心的的雪梨茶,自家出品不用下糖更為健康! 歡迎遊覽...

    蘋果、雪梨、蜜棗、紅棗、藍棗、清水

  • 麻糬波波

    今晚食好餸

    簡單易做 大小皆喜歡 #goodfoodtonite今晚食好餸

    木薯粉(泰國生粉)、糯米粉、鹽、砂糖、沙拉油、雞蛋、水、紫薯粉(紫薯口味)、芝士粉(芝士口...

  • 檸檬醬

    Carline Ki

    鮮檸檬有着一股淡淡的清香,將它切成1-2片薄薄的檸檬泡在水中,那種香味讓人精神為之一振。 ...

    檸檬、冰糖、水

  • 焦糖爆谷 Caramel Popcorn 影片

    MrsPsKitchen

    街賣的焦糖爆谷,小小一袋也不便宜 自己在家爆。。。爆谷,超級超級簡單! 這個焦糖,加...

    爆谷粒、油、糖、水、牛油、梳打粉

  • 光波斑斕戚風蛋糕

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的戚風蛋糕都可以焗到很高又有彈性,謝謝網友 May Pang分享的做法! 這一次將...

    6寸戚風蛋糕模、蛋黃麵糊、蛋黄、細砂糖、新鮮斑蘭沉澱、菜油、低筋麵粉、蛋白霜:、蛋白、細砂...

  • 夏日湯水|紓緩鼻敏感|潤肺健脾胃|補腎益氣血| 栗子合桃蓮藕素湯 影片

    Cook1Cook

    鼻敏感係香港人常見嘅都市病,夏天出入冷氣房,又凍又熱就更容容易打噴嚏、流鼻水。中醫認為鼻敏感係由...

    去殼栗子、合桃、腰果、蓮藕、紅棗、淮山、紅蓮子、水

  • 薑蜜凍糕

    雲端小廚

    飲剩少少薑蜜,用來做了這款甜品 ~~

    大菜、水、冰糖、薑蜜

  • 【酸甜開胃】糖醋排骨 Sweet and Sour Sauce Ribs 影片

    Cook1Cook

    酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯,例如呢個糖醋排骨,醬汁同油脂混合,聞到都已經流口水。呢道菜仲...

    一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...

  • 香脆鮮爽|沙拉鬼馬蝦滑 Shrimp paste with water chestnut in deep-fried breadstick with salad 影片

    Cook1Cook

    「鬼馬」係指油炸鬼和馬蹄。其實「鬼馬」乃係傳統粵菜的材料,配以腍滑的肉類快炒,達至香脆、爽口、腍...

    油炸鬼 Deep-fried breadstick、急凍蝦仁 Frozen shrimp、...