熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後,加上融合紅酒香,變得肉嫩筋彈,膠質的黏稠感,飽嘴又不膩,入口鬆化軟嫩,麵...

    黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...

  • 蘆筍炒駝鳥肉

    MoneyEE廚房

    是晚又係煮駝鳥肉做晚餐, 我知唔係好多人鍾意食, 但它營養價值真係好高, 又低脂. 啱晒我地各位...

    蘆筍、駝鳥肉、蒜頭 (4 粒 - 切碎)、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、油、生...

  • 【滑蛋伴肉碎】

    Ann Kok

    嫩滑水蛋,配上爆香的肉碎,下飯極了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

  • 陳皮仁稔豆醬蒸鱔

    蜜薯薯

    仁稔是一種好特別的果實,通常用來做涼果,酸酸甜甜帶有果香,果核有凹凸的紋路像人臉所以便叫「仁稔」...

    紫蘇仁稔、下截白鱔、原粒金蒜、黑蒜(切片)、豆豉、普寧豆漿、塩、米酒、花生油、陳皮(浸軟切...

  • 胡椒粒酸菜排骨湯

    SamSamKitchen

    胡椒豬肚湯飲得多... 不如轉下胡椒排骨湯啦... 做法更加簡單... 加咗酸菜仲更加開胃......

    胡椒粒、排骨、水、胡椒粉(如需)、酸菜

  • 椰香帶子南瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    材料唔需要多,但煮出來感覺名貴。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日本南瓜肉(約半個)、大帶子、淡忌廉或鮮奶、椰奶、南瓜水(煮南瓜的水)、新鮮香草碎

  • 白蘿蔔猪肉卷

    Helen Helen

    清甜好滋味,蒸一蒸10分鐘搞定,白蘿蔔不亞於人參,白蘿蔔有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效。...

    白蘿蔔、免冶豬肉、生抽、紅蘿蔔丁/蔥花、生抽、生粉、白胡椒粉

  • 香蕉合桃杯子蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    香蕉合桃杯子蛋糕🍌🧁Banana with Walnut Cupcakes🧁#杯子蛋糕 #cup...

    低筋粉、泡打粉、香蕉1或½條、牛油(室溫)、糖、蛋1隻(室溫)、合桃適量

  • 香脆荔芋腐皮卷

    木瓜廚房

    如果整芋頭糕時剩餘芋頭,可以試下呢個,加上新年食得肉太多,食下素比腸胃休息一下 ^^ 呢個餸亦係...

    芋頭、腐皮、面粉(普通低筋面粉就可以)、五香粉、鹽、澄面粉、

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠