熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

露筍雞卷配白汁磨菇意粉

呢個係另一個COOK1COOK拍攝的創作菜式，去咗皮嘅雞扒卷住火腿同露筍段，精緻又好味，係...

(1人份量)、去皮雞扒1件、火腿1小片、露荀段1條 (預先拖水至半熟)、幼鹽小許、意粉10...

因為另外再加咗鹽麴做醃料，所以令到雞肉特別嫩滑、多汁！

雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉

醬油才是餸菜的靈魂，簡單的調味（適量蒜粒薑蓉辣椒粒，減鹽豉油）加添蔬菜的鮮味。

娃娃菜（取出最面嗰2-3片）、龍口粉絲、鮮/乾冬菇（或其他菇類）切條狀、甘筍（切條狀）...

白醬香醇的味道再加上蒟蒻蝦仁QQ的口感，再配一杯紅酒，我的老天呀，這就是一個人時最好的享受，還在...

大白菜、蒟蒻蝦仁、低筋麵粉、奶油、牛奶、起司絲、鹽、胡椒

紫色看著就非常養眼，昨天和大家介紹了排毒粥，今天就來介紹一款養眼補血抗疲勞紫薯粥。紫薯含有豐...

紫薯、米、水

好耐冇食香口野… 趁忙住睇奧運要放縱下… 呢個份量會比較淡口, 因為我唔食得太辣, 所以如果...

泡菜、椰菜、韮菜、小柱貝、糖、麻油、芝麻、麵粉、水、雞蛋、油

Blue Angus Steak with Peppercorn Sauce。Blue 的意思即...

安格斯牛柳、洋蔥、啡蘑菇、蕃荽、百里香、迷迭香、黑胡椒、Brandy、奶油、牛油、蒜頭、雞...

清亮有機Q梅,挑選六分熟青梅醃製口感Q軟,酸甜好滋味讓培根的鹹味中和之外,搭上烤的香脆的吐司,讓...

清亮有機Q梅、吐司、培根、小黃瓜、馬鈴薯沙拉、香料共和國-義大利香料

蘋果放得太耐變粉果, 只要30分鐘同埋簡單材料就可以將佢變做好好食既apple crumble!...

蘋果 (切細粒)、無鹽牛油、砂糖、肉桂粉、檸檬汁、低筋麵粉、砂糖、無鹽牛油(切細粒)

暖和的陽光滲進窗紗，淡淡的冬意，加一碗滋潤甜品，令乾涸的冬天暖意洋溢！甜品除予講求滋潤之外，...

腰果、水份、糖