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羽衣甘藍脆片 Bakes kale chips

今次同大家分享的健康小食～羽衣甘藍脆片，易整又好味好過食薯片，一起嘗試整吧！

羽衣甘藍、橄欖油、幼鹽

去日本時買了一點南瓜回來，用了一部份來煲湯，真係無得輸。功效：清甜滋潤，可以防上乾燥...

紅蘿蔔、栗子、粟米、南瓜、豬展、水

這道飯是做好料之後再倒入煮好白飯的電鍋裡拌勻，不像燉飯需要長時間調理。

去骨雞腿肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、杏鮑菇切丁、蕃茄切丁、煮好白飯

天涼，就想來碗麻油飯！吸飽麻油湯汁的杏鮑菇，滑嫩好吃的松阪肉，加上充滿麻油香的米粒，每一口都覺得...

松阪肉、杏鮑菇小型、乾香菇大朵、老薑片、黑麻油、米酒、香米(或一般米)、湯汁+香菇水+開水...

年夜飯ㄧ定都會有魚，除了祭祖送神需要三牲，更因為吃魚代表「年年有餘」；近幾年因為大家都特別喜歡白...

黑鯧魚（340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

一個來自海裡的菜，用水藍色的盤子裝著，讓它假裝又回到了自己的，那片蔚藍的海洋，也讓炎熱的我們在視...

海唇菜、薑、蒜、蔥、辣椒、紅蘿蔔、蠔油、味霖、白胡椒粉、香油

白糖糕簡單好味而且唔難整，老公同仔仔都好鍾意食

粘米粉、白糖、粟米油、酵母、水

炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮，兩者都微微染上醬色，雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味，豆...

豬五花肉片、板豆腐、洋蔥、料理酒、鰹魚醬油、砂糖、味醂、開水、青蔥、七味辣粉

出面整D一字骨為求快都會走油炸香, 但係家用焗爐同樣做出香脆既一字骨, 用焗既仲可以迫晒D油出來...

一字骨、欖角、欖菜、生抽、麻油、生粉、糖

天氣明顯凍了很多, 來個熱湯是常識! 今次的大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料...

白蘿蔔、本菇、金菇、石班片、魷魚片、海蝦、魚醃料、海鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油、大醬湯、大地...