白糖糕 2020 年 02 月 25 日發佈 man6088 列印 11 41 6980 請稍等. 請稍等. 白糖糕簡單好味而且唔難整，老公同仔仔都好鍾意食 食材 （3-4人） 1小時以上 材料 粘米粉 100g 白糖 60g 粟米油 10g 酵母 3g 水 200g 1我首先將3g酵母家人15g溫水攪勻待用 2另外將100g的粘米粉加200g水和60g糖，用易潔鑊開小火慢慢將粉漿搞至有少少杰身就得，然後倒在大碗中加入剛才嘅酵母水 3用保鮮紙封好等佢發酵到泡沫，大概要等20分鐘左右，然後加入10g粟米油 4鑊裏面加水中火蒸25分鐘 5等攤凍就可以切黎食啦！
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