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鑽石蜆蒸蛋

芊如突然很想吃蜆蒸蛋, 相熟魚販介紹了紐西蘭鑽石蜆, 貪其肉質鮮甜, 口感彈牙, 而且受污染較少...

鑽石蜆、雞蛋、蔥粒、調味料、薑片、蔥段、雞粉、胡椒粉

上星期Owen忽然話想食溫泉蛋，我就試下用電蒸爐做一次俾佢食，做法非常簡單, 話咁易就做出靚...

蛋3隻、鰹魚汁適量

有別於普通的bread pudding ，我創新地加了椰絲，想不到和肉桂粉很夾！這個布甸用了蒸焗...

肉桂粉 2 茶匙麵包 2 塊牛奶 1 盒蛋 1 隻椰絲 3 湯匙糖 3 湯匙

靚湯～豐富天然膠質 👉🏻益氣補血👉🏻滋補養顏👉🏻補充骨膠原👉🏻適合全家飲用煲個足料靚湯👍🏻...

花膠、螺片、元貝仔、蟲草花、圓肉、杞子、薑、竹絲雞

有無人同我一樣唔食得辣，但聞到就覺得好香好想食😂 所以今次就整左個＃麻辣白肉片，我同細佬都...

五花腩、粉絲、鹽、薑、九層塔、大囍慶麻辣四川口水雞醬、豉油、水、糖、麻油

檸檬雞翼同埋可樂雞翼都成日整，今次既檸樂雞翼一樣系咁簡單好食，鍾意飲檸樂既可以試下整架！ Fa...

雞翼、檸檬切片、紅蔥頭切粒、豆粉 (加少許水打豆粉芡)、調味料：、可樂、片糖、生抽、老...

綠茶同紅豆係整甜品嘅最佳拍擋！用嚟整麵包更加一流！滿滿紅豆蓉包入濃濃綠茶麵包～正！

高粉、糖、酵母、鹽、牛油、水、綠茶粉、黑芝麻、鮮奶、紅豆蓉

一道傳統料理，一道屬於兒時的古早味；還記得國小時，家附近有一攤賣著大腸麵線的小攤子，每當傍晚時生...

大腸、鮮蚵、紅麵線、紅蔥頭、蔥1根、薑、滷包、香菜、鹽、沙茶、太白粉、香油、醬油、米酒、水...

陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻不僅暖身、暖心又...

沙拉油、豬腿肉薄片（切成5㎝寬）、蘿蔔（切成5㎜厚的扇形片）、紅蘿蔔（切成5㎜厚的半月狀）...

呢個布丁香，甜，滑，彈，做法唔難，大人小朋友都超愛啊。

焦糖 (8杯份量):、砂糖8湯匙 (大量匙)、水2湯匙、水2湯匙、雞蛋布丁 (8杯份量):...