熱門食譜 食譜、做法 - 共1759篇

港式蜜汁叉燒肉

Cookingmommy

不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯

梅花肉、蜜汁烤肉醬、香油、醃料、糖、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}、蜜汁烤肉醬

香蕉巧克力蛋糕

塔咪的生活狂想曲

香氣濃郁的香蕉與巧克力絕對是超級好麻吉! 做成香蕉巧克力蛋糕後，一陣陣香氣撲鼻，綿密的口感，...

苦甜巧克力(碎粒)、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、香蕉、君度澄酒(增添風味用)、鮮奶油、低筋麵粉...

麵包篇｜印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片

Smallhouse Cooking

Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...

清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...

XO醬酥皮釀蝦膠【XO點嚐矜貴】

高太廚房

XO醬酥皮釀蝦膠是一款特式菜式,用了酥皮做托底,釀入彈牙蝦膠,焗至酥皮香酥,配上李錦記XO醬進食...

急凍蝦仁、急凍酥皮、李錦記XO/李錦記特辣XO醬、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉

48#(全網獨家)港式特濃阿華田軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

有吉士

既然有好立克 ☞ 咁又點可以冇阿華田 阿華田軟心面包醬+阿華田吉士忌廉醬+加埋戚風蛋糕底 ...

阿華田粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1阿華田粉、阿華田牛奶↓↓↓...

夏日開胃~燒烤雞肉沙拉三明治

Rubens廚房

三明治麵包長度無需大小議價，自製通通大Size，超霸氣份量烤雞肉配上爽口美式沙拉，就是涼夏最消暑...

麵粉、新鮮酵母、溫水、鹽巴、橄欖油

【三色雲石曲奇】

moonmoonkitchen

這款曲奇，睇見也想吃，做法有很多種，這是其中一種做法，大家可以參考下。 食譜來自：http:/...

牛油、糖霜、低筋粉、鹽、泡打粉、可可粉、綠茶粉

港式奶茶鴛鴦奶蓋雪崩蛋糕 58# 影片

有吉士

(全網獨家)港式香濃鴛鴦奶茶雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食(線上影音食譜) 鴛鴦...

蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、三合一即沖咖啡粉、港式鴛鴦奶茶(無糖)、無/有鹽牛油、低筋面...

糙米芝士蘑菇包

艾華斯

以中種法處理麵糰並造成餐包，再加入芝士與磨菇作為內餡，使麵包更豐富，烘烤成金黃色的樣子，非常吸引...

高筋粉、水、鹽、酵母、奶粉、高筋粉、鹽、糖、水、酵母、牛油、糙米飯、輕怡芝士、罐裝蘑菇片(...

草莓柚子芝士撻【高島柚子茶甜品食譜大招募】

戀上味覺

呢個天氣最好飲啲柚子蜜嚟滋潤一下，見到新出嘅草莓柚子茶，當然帶佢返屋企試下乜嘢味道啦，除咗有柚子...

草莓柚子茶、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、草莓、藍莓、即用撻底、草莓柚子茶、魚膠粉、水...