熱門食譜 食譜、做法 - 共1490

  • 牛油合桃蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    烘焙玩意真是很神奇,用了不同地區的食材,天氣及水質,都會有不同的效果,一次成功,不等於永遠成功,...

    牛油、糖、蛋、低粉、發粉、奶、鹽、合桃

  • 煉乳香鬆法式軟包

    瑪莉的料理世界

    法國麵包給人的印象就是猶如棍棒 另外還有一種法包是外酥內軟的 就是這次嘗試做出的《法式軟包》...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、冷水、細砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油(後放)

  • 【影片】肉桂麵包卷

    MrsPsKitchen

    這個簡單易做的葡萄肉桂麵包卷,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富...

    高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、...

  • 髮菜蠔豉生財粥

    戀上味覺

    每年農曆新年期間,都定會烹煮這款好意頭的「發財好市」粥,其味道蠔香四溢,再配合生菜及髮菜,令這鍋...

    髮菜、米、蠔豉、生菜、花生

  • 迷迭香燒雞食譜

    住家廚神料理

    小時候最愛到街上點烤雞餐吃,不過小孩子食量少,所以只吃雞脾也差不多飽了。現在長大了,學會了如何烤...

    雞一隻、迷佚香(新鮮)、粗鹽、黑胡椒、豉油

  • 綠茶吉士忌廉包

    mrssiuchu

    可做8個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、海鹽、糖、蛋1隻 + 低脂牛...

  • 芒果布甸食譜(肥媽版)

    住家廚神料理

    芒果布甸是我最愛的甜品,大家也喜歡嗎?

    芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

  • 合桃牛油磅蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    合桃牛油磅蛋糕 懷舊西餅之一,有合桃香味! Walnut Pound Cake

    牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、低筋粉、泡打粉、冧酒 (可以省略)、合桃

  • 《派對小食》泰式鳳爪

    Zareen媽媽

    酸辣泰式鳳爪係好多人嘅心頭好,做法好簡單,用嚟做 party 小食,又特別又開胃。

    急凍去骨鳳爪、車厘茄、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、芫荽、指天椒、泰式雞汁、白醋、糖、青檸、魚露、薑...

  • 「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

    小月棧

    甜度可自行調整哦! Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

    桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖