熱門食譜 食譜、做法 - 共6818

  • 日式煮南瓜

    NikoKitchen

    一般南瓜會煮得軟腍,而我用嘅牛油南瓜,會有絲絲嘅口感架~ 南瓜熱量低,含豐富膳食纖維,促進腸...

    牛油南瓜、水、鰹魚粉、糖、鹽、日式醬油、味醂

  • 《韓式香煎鮫魚扒》

    林愛煮CookingLam

    今次用韓式麵鼓醬醃左一晚,好入味,大家不妨試試。

    鮫魚、薑、䓤段

  • 毛豆蝦仁炒嫩蛋

    SamSamKitchen

    毋須加牛奶都一樣可以炒到啲蛋嫩好嫩滑……再加埋毛豆就既有益、口感又加強!!!

    急凍虎蝦仁、毛豆仁、蛋、鹽、鹽、胡椒粉

  • 《豉汁、柱侯醬蒸白鱔》

    林愛煮CookingLam

    屋企係無人食白鱔架,做一人午餐⋯⋯正! 今次加左啲柱侯醬,一定要醃過夜,入味到呢??

    白鱔、香辣豆豉醬、柱侯醬、蒜蓉、姜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、生粉、

  • 蠔油粟米芯响螺炒豬脷 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅材料,加少少配料就變做一個餸,簡單又唔浪費 😂😂😂

    豬脷(煲完湯的材料)、响螺片(煲完湯的材料)、新鮮粟米芯、瑤柱蠔油、雞粉、糖、生粉、蒜頭(...

  • 蜆肉意大利粉 Spaghetti alle vongole 影片

    Chris Kwok

    今次做一個蜆肉意大利粉,材料簡單而且非常美味。預備好材料約10分鐘便可以完成。

    意大利粉、蒜頭、蜆、蕃茜、紅椒粉、黑椒粉、鹽

  • 雪菜炒年糕片

    QQ廚房

    拍照火鍋剩下的食材,隨意變化一個人簡單吃~

    韓式年糕片、奶油小白菜、豬絞肉、辣椒、鹽、白胡椒粉

  • 簡易醬油豆腐

    JanJankitchen

    如果唔想搞咁多嘢,醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁,只兩個步驟就完成。 更...

    硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水 各少許、麻油、胡...

  • 煙花女意粉Spaghetti alla Puttanesc

    MrsPsKitchen

    名字怪怪的,這個是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca,傳說是由煙...

    長意粉、蒜頭、鯷魚、蕃茄粒、黑橄欖、刺山柑(可省略)、巴西里Parsley

  • 混醬淮山麵

    Bethehomechef

    在職人士, 無論是獨居, 還是要照顧家人或小孩, 忙起上來都未必有時間煮一餐豐富的早/午/晚餐,...

    淮山麵、香醋、昆布醬油、蜜糖/黑糖漿、純芝麻醬、烘芝麻油、香烘白芝麻、蕃荽/芫蕃