《豉汁、柱侯醬蒸白鱔》
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1將白鱔洗淨,滴乾水,加入醃料醃一晚。
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2用大火蒸約10分鐘,取出,放上蔥花,燒滾油淋在上面就可以開飯啦!
TIPS
心得交流:
1.好多時蒸白鱔我都會用蒜頭豆豉,今次加左少少柱侯醬,多一種味道,唔錯唔錯。
~EnjoY~
1.好多時蒸白鱔我都會用蒜頭豆豉,今次加左少少柱侯醬,多一種味道,唔錯唔錯。
~EnjoY~
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