Amyの私人廚房
大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後,再放到鐵板上煎熟的料理。這是...
大阪燒粉(或麵粉)、水、高麗菜(中)、蔥、雞蛋、蝦仁、中捲、培根、大阪燒醬(或豬排醬)、美...
TANG
【適合季節】
秋季
【食療功效】
清肺、潤燥、生津止渴、化痰、止血散血
http...
沙參、玉竹、豬肺、豬展、蜜棗、薑、鹽、清水
空姐愛下廚
病咗。 食粥都唔可以求其
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龍躉、肉片、薑絲
Cook1Cook
此湯清甜滋補，有祛濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱虛不受補者飲用，是夏秋季節的合...
瘦肉、淮山、玉竹、蓮子、南北杏、乾百合、麥冬、蜜棗、果皮、水
janicescookbook
新鮮蜆有好濃海水味, 只用小小白酒煮一陣就已經夠哂味! 配埋其他材料煮左呢碟蒜香白酒蜆肉意粉, ...
沙白蜆、白酒、牛油、蒜頭、新鮮辣椒、新鮮芫茜、生粉水、意粉
榮式住家飯
有時偶爾麻甩一下，整下呢D碟頭飯，屋企人又鐘意，自己又慳好多功夫，唔駛洗、唔駛切，但又好味喎，幾...
免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料：、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、酒、麻油、粟粉、水
HELLOCONNIE
時常在網上睇到網友讚泰國街邊細細碗的船麵超級好味, 引到我都好想飛去試~ 終於比我發現完來香港都...
金邊粉、牛丸(肥牛, 魚蛋)、芽菜、四季豆(切細段)、檸檬葉(剪一半不要中間條枝)或羅勒、...
Stew
放完假回來工作太多，一下忙不過來，就來煲個補腦提神的湯水，養養神吧！非常清甜，沒有腥味，非常好喝...
三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油