熱門食譜 食譜、做法 - 共3667

  • 粟米芯蝦子花膠燜海參 影片

    鐵朗

    母親節飯聚第 4 個餸 😘😘😘😘

    鯰魚花膠、急凍海參、粟米芯(罐頭)、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒碎、黃酒、胡椒粉、蝦子...

  • 【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...

    魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋

  • 香茅椰青海鮮粥或粥底

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期大熱的蒸海鮮塔都愛在最底層預備粥。之前整椰青海鮮窩時覺得這湯底煮粥都不錯。一試之下……味道豐...

    米、瘦肉、椰青水、清水、香茅、檸檬葉、南薑、八角

  • 火爆辣醬煎雞翼 影片

    Jun Zhang

    火爆辣醬煎雞翼食譜 | 蘇太名醬超辣印尼辣椒油一試愛上

    雞翼、生粉、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蜜糖、蒜蓉、蘇太火爆辣椒醬、蠔油、蜜糖、生粉

  • 香矛蜜糖焗雞翼

    cici小廚房

    係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼,又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香....

    雞翼、香矛、蜜糖、醃料:、魚露、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水

  • 巴斯克燉雞

    男人廚房

    天氣一冷就想吃個熱呼呼的燉菜,今天要介紹的料理叫『巴斯克燉雞』,巴斯克是位於法國西南方與西班牙東...

    雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、罐頭蕃茄、綜合香料、白酒、鹽巴

  • 黃金櫻花蝦炒飯

    KarenKitchen

    炒到粒粒金黃分明的炒飯,其實是有個小技巧的,就是先將白飯浸在蛋液中,令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白...

    白飯、櫻花蝦、雞蛋、生菜、紅蔥頭、洋蔥碎、鹽、胡椒粉

  • 健康山藥芹菜炒木耳

    MoneyMak

    各位Cook友, 山藥能夠治療咳嗽腎虛。 而木耳能夠補氣養血,以上兩種都能 止血降壓。還有還有多...

    鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥(淮山)、紅蘿蔔

  • 黑胡椒鑲豆腐

    廚房女漢子Ritas

    用自製的黑胡椒醬搭配鑲豆腐和豬肉丸,再加入青椒、紅甜椒和洋蔥,有菜也有肉,無論是帶便當或單吃當主...

    小塊油豆腐、太白粉、豬絞肉(3肥7瘦)、蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉、醬油、棕櫚糖或二砂糖、香...

  • 杏汁燉雞蛋|冰花燉蛋|杏甜品|蒸焗爐|簡易|食譜|2022 影片

    有吉士

    歷時3個幾個月,小弟終於腳傷初癒,受傷其間一直思考(乜叫幸福嘅味道❓)今日終於想通左,就係當你/...

    雞全蛋、即溶杏仁霜、熱滾水、飲用水、黃冰糖