熱門食譜 食譜、做法 - 共17512

  • 鮮嫩豆腐蒸明蝦

    太雅小廚師

    嫩豆腐蒸蝦,鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜,食材取得方便,又容易做,宴客時端上,面子十足!趁熱食用風味...

    嫩豆腐、明蝦、蔥、薑、香油、鮮味粉、鹽、太白粉、米酒、高湯、胡椒粉

  • 暖暖藥膳豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完個湯成身即刻暖晒, 呢款湯做法簡單,一個鐘都唔洗就有靚湯飲。 功效:滋補保暖,氣血流通,...

    豬脊骨/排骨、當歸、黨參、熟地、川芎、桂枝、杞子、南棗/紅棗、薑片、米酒、米酒、鹽、熱水

  • 【家常菜】四季豆炒肉末 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    四季豆又稱為敏豆, 含有皂素和血球凝集素, 會引發食物中毒, 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用!...

    四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉

  • 【夏威夷豆塔】

    Amyの私人廚房

    奶香味十足的夏威夷豆塔是下午茶必備的甜點之一,酥脆的塔皮裡有著滿滿焦糖風味的夏威夷豆,添加少許的...

    夏威夷豆、蔓越莓果乾、無鹽奶油、糖、蛋(約50g)、香草豆莢、檸檬皮、鹽、低筋麵粉、2.4...

  • 堅果朱古力布朗尼

    我煮。你洗

    一日之計在於晨,布朗尼是經典的美式甜點,香濃朱古力味近似曲奇的蛋糕,很容易製作。除了合桃外,可按...

    無鹽牛油、無糖72%朱古力、中筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、雞蛋、雲喱拿香油、泡打粉、合桃、焗...

  • 《Juicy烤小肋排》

    林愛煮CookingLam

    在家烤這個燒排骨嘅時候,有冇覺得肉質比較乾身同埋唔夠嫩滑呢? 今日我試吓用呢個方法,果然,將我...

    加拿大肋排、生抽、糖、鹽、蒜鹽、黃芥茉醬、黃姜粉、清酒、蠔油、意大利雜香草、糖、鹽、蒜鹽、...

  • Airfryer 氣炸醬汁雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    用最簡單的食材+醃料 做出色香味俱全的美食 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    雞全翼、糖、胡椒粉、鹽、生抽、老抽

  • 涼拌木耳金針菇

    NancyC寶

    簡易好食的涼菜!!!!!!

    木耳、金針菇、小紅辣椒、小青辣椒、鹽、醬油、香醋

  • 西芹炒豬腰花

    Elaine Lee

    要是不想花太多心思,炒個簡單菜式也是可以考慮這個菜

    豬腰、西芹、鹽、油、豉油

  • 《紅酒雞腿》

    林愛煮CookingLam

    加啲西式嘅元素煮雞髀,好香嘅紅酒味,又幾好味喎。

    雞髀、洋蔥碎、香葉、紅酒、清雞湯、生抽、鹽、糖、黑糊椒粉、意大利雜香草、黃芥末醤