熱門食譜 食譜、做法 - 共4305篇

抹茶白巧醬（輕鬆兩步驟）

Gourmet美食家

市售抹醬百百種，往往是搭配麵包、甜點的好選擇。這款自製抹茶白巧醬，融合抹茶的苦、白巧克力的甜，味...

抹茶粉、白巧克力、鮮奶油、香草豆莢

【泰式酸辣雞翼】

戀上味覺

「泰式酸辣雞翼」其味道酸酸辣辣，令人胃口大增，更是佐酒小食之選，你們想吃一口嗎??

雞翼、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、指天椒、泰式醬汁、魚露、麻油、薑、酒

朱古力粒軟曲奇

小煮婦 littlewife

有人和我一樣都是喜歡軟曲奇的嗎？這個軟曲奇外脆內軟，又帶點煙un~ 這個食譜很容易，適合各位烘焙...

室溫無鹽牛油 120克 中筋麵粉 150克 蘇打粉 0.5 茶匙、鹽 0.25茶匙 白糖 ...

湯水篇｜冬瓜去濕糖水 去濕去水腫 簡單材料版 影片

Smallhouse Cooking

這個是材料簡易版。材料會比較簡化。適合一般家庭。 如果想功効強化點。可看另一個冬瓜去濕糖水~ ...

冬瓜、炒南豆、赤小豆、生薏仁、熟薏仁、蓮葉、陳皮、清水

紅豆砵仔糕 懷舊小食 影片

小廚房煮大餐

紅豆砵仔糕 多豆或小豆隨意 剛蒸好的砵仔糕口感綿 香 滑 底面都有紅豆做法 食譜連結 : ...

紅豆、沾米粉、澄麵、水、片糖

青木瓜花膠雞腳湯

SamSamKitchen

天氣轉……係時候潤一潤！！！ 青木瓜： 健脾和胃 雞腳： 含大量膠原蛋白……滋潤...

青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽

佛跳牆[淬釀巧婦上菜]

男人廚房

佛跳牆是年菜中一定會出現的一道料理，大家一定都覺得這道料理很難，但是只要抓一些重點就可以讓妳節省...

白菜、排骨酥、炸芋頭、鵪鶉蛋、豬肉絲、栗子、小干貝、筍乾、蒜頭、乾香菇、魚皮、米酒、佛跳牆...

電飯煲飯譜｜電飯煲紅燒元蹄 Braised pork knuckle in Shanghai style 影片

Cook1Cook

紅燒元蹄係傳統嘅上海菜，係過時過節嘅必備菜式，寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...

豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜

【影片】紅蘿蔔蛋糕 影片

MrsPsKitchen

除了維多利亞蛋糕外，英國人非常喜歡吃紅蘿蔔蛋糕，聽名字好像好奇怪，將紅蘿蔔放入蛋糕內，但我試過一...

紅糖/白糖、油、雞蛋、中筋麵粉、紅蘿蔔(刨絲）、合核碎、肉桂粉、泡打粉、梳打粉、混合香料(...

地道小食 咖哩魚蛋豬皮蘿蔔魷魚

Helen Helen

地道小食，簡單的食材但每次煮時家中大小朋友都食得停唔到口。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按...

蘿蔔、魷魚、已浸猪皮、魚蛋、姜、葱、蒜頭、咖喱磚 （可以用其它自己家人喜歡的咖喱粉代替）