熱門食譜 食譜、做法 - 共4305

  • 雙味生巧克力(抹茶內餡)

    Gourmet美食家

    入口即化的唯美,常能在巧克力體現。這款生巧克力,加了點巧思,融入內餡不僅在味道上多了層變化,視覺...

    黑巧克力豆、動物性鮮奶油、奶油、可可粉、抹茶內餡、白巧克力、動物性鮮奶油、奶油、抹茶粉

  • 法式水果軟糖

    Amyの私人廚房

    軟糖是很多人兒時的回憶,而法式水果軟糖則是軟糖中最為華麗的代表。她的特色為使用純水果熬成,不但富...

    巨峰葡萄/草莓、葡萄糖、細砂糖、細砂糖(混合用)、法式軟糖專用果膠粉、自製蘋果果膠、檸檬汁...

  • 意式麵包條 Grissini 影片

    MrsPsKitchen

    超簡單意大利麵包條食譜,在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用,或者直接當零食吃,超香脆好...

    中筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油

  • 【橙汁雞蛋糕】

    Ann Kok

    軟軟的橙汁蛋糕,淡淡的橙汁味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、橙汁汽水

  • 港式蛋撻

    MrsPsKitchen

    蛋撻永遠都是香港小食的代表,而曲奇皮就是我的最愛!酥脆的撻皮,嫰滑的內餡,就焗這個大人小朋友都喜...

    無鹽牛油、糖霜或糖粉、雞蛋、中筋麵粉、糖、水、雞蛋、牛奶

  • 桂花馬蹄露 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    做馬蹄糕有多餘的馬碲,最好就是煮一大鍋馬蹄露。馬蹄非常清爽,滋潤又美味,充滿桂花香,超簡單易做,...

    馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋

  • 朱古力味栗子糕模

    佛羅倫斯小廚房

    買了千代田 (Chiyoda) 栗子模, 千代田是“名模”,最出名是脫模容易,令焗完出來的成品很...

    雞蛋、糖、楓蜜、朱古力可可粉、香格里拉粉、杏仁粉、泡打粉、牛油

  • 雞尾包 影片

    莎莉美食生活頻道

    雞尾包🤭 港式口味,常使人掛念的麵包 😋 Cocktail bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:全部混合放雪櫃、牛油、糖、蛋液、低筋粉、椰絲...

  • 櫻之金箔柚子梅酒菓子

    馮太廚房

    一直在腦海中,醞釀要做一道用梅酒做的甜品,然而苦苦沒有機會,因為弘子本身不嗜酒,對帶有酒味的東西...

    柚子蜜、開水、寒天粉、梅酒、櫻花末、金箔

  • 燒酒雞

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣冷吱吱就是需要來鍋熱湯ˊ 即使是簡單窩在家ˊ隨時想喝來一碗ˊ 就是讓人覺得溫暖又滿足ˊ ...

    土雞、米酒、市售燒酒雞藥包