CookingmamaHelen
不收腰不回縮, 簡簡單單蛋糕食譜
低筋粉、朱古力粉、蛋白、蛋黃、全蛋、牛奶、粟米油、糖、cream cheese、牛油、糖、...
姊妹交換食譜週記
母親節就到,整一個楊枝甘露俾媽媽品嚐。而且可以用代糖取代砂糖冰糖,好味同時又照顧到媽媽的健康~
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西米、芒果、代糖、冰糖(如不用代糖)、花奶(淡奶)、椰漿、水、柚肉
艾華斯
夏天的感覺越來越近了,總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水,冷熱享用皆美味呢~~
綠豆、水、片糖、陳皮
高太廚房
東坡肉是民間傳統的一道出色菜式!是用了五花腩肉去烹調而成,烹調時間雖是較長,但亦烹調出一款十分美...
五花腩肉、薑、蔥、冰糖、片糖、生抽、老抽、紹興酒、蠔油、八角、桂皮、食用水、蒜頭3粒切碎
廚房女漢子Ritas
這次漢子要把獅子頭放進包子裡,用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭,另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡...
豬絞肉(3肥7瘦)、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、棕櫚糖...
艾華斯
眾多甜食中,我最難抵抗巧克力的誘惑!
高筋粉、全麥粉、無糖可可粉、鹽、楓糖漿、酵母、室溫水、橄欖油、朱古力粒
ivy3
每年4月的時候,除了桑葚和荔枝季節盛產期以外,還有青梅和青芒果陸陸續續在菜市場上出現,一向愛吃蜜...
青梅、鹽巴、糖、水、紫蘇
老娘的草根飯堂
終於又到栗子當造的時候,
又是時候做栗子蛋糕
這個蛋糕卷,同事們都說口感好豐富!
應該合大...
去殼栗子 (450g)、水、砂糖、油、雞蛋、糖(蛋黃用)、糖(蛋白用)、油、水、低筋麵粉、...
Chaomum Cooking
最近天氣非常熱,雖然未到六月,但每日的最高溫度都超過30度,天時暑熱,最好煲解暑湯水,今日介紹苦...
苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水