熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 雞腳炆鮑魚

    SamSamKitchen

    好多人鍾意將急凍青邊鮑用嚟煲湯。。。 但其實除左煲湯。。。 仲可以用嚟炆。。。好好味㗎!!

    雞腳、腩排 (约$40)、金華火腿、急凍鮑魚、薑、蔥、老抽、雞粉、冰糖(小)、水

  • 豬橫脷節瓜湯

    SamSamKitchen

    🌟 今晚靚湯🌟 豬橫脷: 益脾、潤燥、養肺 節瓜: 清熱、解毒、利尿 粟米: 益氣...

    節瓜、紅蘿蔔、粟米、豬橫脷、杞子、蜜棗、南北杏、鹽、水

  • 豬腳薑醋(簡易家常版) 影片

    Chaomum Cooking

    我有個屋企人很喜歡吃豬腳薑醋,次次去茶樓飲茶都會叫豬腳薑醋,她經常問我可否做豬腳薑醋,今天我應佢...

    肉薑/老薑、子薑、同珍甜醋、八珍黑糯米醋、豬腳、豬手、雞蛋6隻、薑(汆水用)、紹興酒(汆水...

  • 電鍋輕鬆完成「蜜芋頭」好鬆綿、好可口❤

    Popo Huang

    每到夏天就愛喝冰冰涼涼甜湯,用電鍋就能輕鬆完成鬆綿綿的「蜜芋頭」,不用幾個步驟就能完成清爽甜品,...

    芋頭、砂糖、米酒

  • 全麥麵包

    yumbakery

    下雨天,在家悠長的時間,最好就是做麵包。麥包配搭不同配料,是健康的早餐選擇。其實做麥包不難,只要...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油

  • PC狗饅頭

    SukiMa

    我家大少爺的至愛(*^_^*) 造型饅頭,不再是普通的饅頭,是已付予生命的食物。 每次做完...

    中筋麵粉、糖、淡味油、牛奶、即溶酵母、竹炭粉、紅麴粉

  • 迷你餐肉包 影片

    AhSheh Loo

    街上買到的餐肉包大大隻,自己來做迷你版。出爐脹卜卜好可愛,麵包好軟熟 youtube: h...

    高筋麵粉、水、糖、鹽、牛油、酵母、韓國午餐肉、蛋液-掃面用

  • [香草燒春雞]

    戀上味覺

    在餐廳點一客燒春雞,不是肉質較差,便是調味不理想,而用天然香草來醃製,再按個人喜好加入不同調味,...

    春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽

  • 淮山北芪黨參瘦肉湯|擊退冷氣病|收鼻水|止乞嗤|治陽虛 影片

    Cook1Cook

    歎得冷氣好容易會有冷氣病,有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗,咁係因為吹得冷氣多,風寒...

    淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水

  • 兒童食用奶粉饅頭

    高太廚房

    當BB進入可以食固體食物嘅時候,做父母都會注重食物各方面是否有營養……今次這款紫薯饅頭是很適合寶...

    中筋麵粉、紫薯或黃薯、兒童奶粉、酵母、食用水、合桃油或菜油