熱門食譜 食譜、做法 - 共14092

  • 金平牛蒡 (可素食) 影片

    貓糧

    天氣熱都不想做飯了!不妨預先煮好涼拌菜式,喜歡時便拿出來吃,凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

    牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油

  • 養生小炒-《豉香茶樹菇豆角炒肉絲》

    米太廚房手記

    食係養生之本! 茶樹菇和豆角含豐富蛋白質、維他命B、C、多種礦物質和纖維;中醫話佢地可以補腎、健...

    鮮茶樹菇、短豆角、豬柳、紅椒、豆豉、蒜頭、芝麻、花椒粒、紹酒、白胡椒粉、生抽、糖、水

  • 抹茶紅豆銅鑼燒(簡易輕鬆版)

    Gourmet美食家

    用抹茶的香取代香草精的添加,紅豆的綿密補足泡打粉的欠缺,這款簡易版本的銅鑼燒,結合一般人所愛的抹...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、抹茶粉、細砂糖、蜜紅豆

  • 簡易版蛋包飯

    Bon MA's Kitchen

    蛋包飯大人細路都很喜歡食,自家製又平又抵又易做!

    廚師腸、菜芯、罐頭鮑魚、冷白飯、雞蛋、燒鰻魚、熟芝麻、生抽、鹽

  • 【香芹鮑魚蘿蔔麵】

    moonmoonkitchen

    今次這個餸 是巡卜時在一位卜友處度見到 佢用蘿蔔做麵 今次我用蘿蔔刨成長長的幼絲 加唐芹及仿鮑魚...

    蘿蔔、仿鮑魚、唐芹、上湯、鹽、糖、麻油

  • 親子丼 - 日式雞肉蛋飯

    Owenmama

    預早一日將急凍雞扒解凍同醃好, 第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯,呢個套餐簡單但豐富.

    珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個,切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...

  • 《蟹肉、魷魚、車厘茄、羅勒@意粉》

    林愛煮CookingLam

    每次出外吃飯,蟹肉意粉一定是我頭三位嘅選擇,今天自己動手在家煮,再加上至愛嘅魷魚,好滿足!

    麵包蟹、蒜蓉、魷魚、車厘茄、羅勒碎、白酒、意大利粉、清酒、魚露、黑糊椒、意大利雜香草、鹽、...

  • LC食譜【香葱蒜香單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    單骨是指一支骨的意思 但雞翼有2支骨吃起想來很難吃到中間部位的雞肉 而且中間部位也是比較難熟 將...

    雞翼、獨子蒜、葱、生抽、老抽、酒、糖、胡椒粉

  • 花生眉豆雞腳湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...

    花生、眉豆、雞腳、紅棗、薑片

  • 蔬菜味噌三文魚頭湯 影片

    貓糧

    三文魚是香港人喜愛的魚類之一,一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

    三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水