熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 豉椒炒蟶子

    Simple Kan

    這個食譜有另於其他炒蟶子,是大排檔檔主私授,風味寧舍不同!為迎合小孩子,煮了微辣減咸版。各位可按...

    金蟶子、蔥絲(裝飾)、酒、薑碎、蒜蓉、豆豉、乾蔥、蔥花、指天椒、沙茶醬、豆瓣醬、糖

  • 薑汁豆腐花

    MP廚房

    有別於一般豆腐花,這真是用豆腐做成花喔!

    百褔蒸煮豆腐、薑件、冰糖、水

  • 無水蒸蒜蓉開邊蝦 影片

    LoveKellyKitchen

    近期見咁多人整蝦,我又用下新買既Buffet無水蒸下先,放少許粉絲系蝦底,粉絲充滿蝦同蝦膏味道,...

    海蝦 大約10-11隻、蒜頭 切碎、粉絲、蔥、蒸魚豉油、油

  • 潮州魚蛋紫菜肉碎豆腐湯

    Bon MA's Kitchen

    紫菜肉碎豆腐湯不但方便快捷的美味靚湯,營養價值很高^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

    潮州魚蛋、瘦肉碎、紫菜、豆腐、薑、水、鹽、生粉、生抽、砂糖、胡椒粉、水

  • Saniro 芝麻湯丸 影片

    Bon MA's Kitchen

    Saniro 雷沙湯丸 Sanrio芝麻湯丸椰汁桃膠鮮奶糖水 祝大家冬至快樂🎉

    黑芝麻、糖粉、無鹽牛油、糯米粉、凍滾水、食用色素

  • 滋補 大生地 鷓鴣湯

    蜜薯薯

    冬天乾燥寒冷最須要飲一些補而不燥滋潤湯水保氣血,暖身健脾之選

    鷓鴣、大棗、黨參、生熟地、玉竹、沙參、桂圓、晌螺乾、雲腿、瘦肉、陳皮、薑片、水

  • 肉燥飯配滷蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煮肉燥飯記得一定要煲多啲飯呀!因為啲肉燥撈飯真係好味到不得了。https://m.faceboo...

    半肥瘦豬肉、甜梅菜、乾蔥蓉、蒜蓉、玫瑰露酒、雞蛋按自己喜歡隻數、熱水需蓋過豬肉面、鹽、糖、...

  • 豉汁小排骨【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學 更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://w...

    豬小排、豆豉、蒜頭、嫩薑、紅辣椒、蔥、青江菜、酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉、香油、醬油、糖、...

  • 黑糖雲呢拿蛋白蛋糕 影片

    慳家小師奶

    雖然蛋白蛋糕個樣無戚風蛋糕咁靚~ 但勝在材料同做法簡單! 因為呢個蛋糕材料主要係蛋白,糖同低...

    黑糖、水、粟膠、梳打粉、蛋白、糖、低粉、雲呢拿精油、雲呢拿籽、檸檬汁

  • 泰式豬頸肉

    高太廚房

    用光波爐或焗爐去做這泰式豬頸肉,簡單,方便又快捷,豬頸肉肉質爽脆,是很美味之菜式!

    急凍豬頸肉、洋蔥、醃料:、魚露、生抽、米酒、紅糖、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、蘸汁...