熱門食譜 食譜、做法 - 共4694篇

多多菠蘿之咕嚕肉排

Sasa自家煮意

答應了女女而煮的多多菠蘿咕嚕肉排，她說明要好多的菠蘿，好吧！媽媽我就弄多一些讓你吃多些！

新鮮肉排、糖、幼鹽、細乾蔥頭、雞蛋、大罐罐頭菠蘿片、三色椒、酸甜咕嚕醬、大粒乾蔥頭、生粉

鮮紫薯一口年糕 影片

BsKitchen

連日來努力試製，全紫薯年糕終於完成! 味道同質感都好滿意! 有原色原味，亦有加咗香芋紫色! 今次...

紫蕃薯、冰糖、清水、糯米粉、澄麵粉、椰奶、菜油、食用金粉/金箔

日月魚螺頭節瓜湯

YeungMa

此湯水有清潤滋補養顏，補腎益肝之效，日月魚更可調節人體代謝平衡，養眼明目防眼疾，最適合經常使用電...

日月魚、淮山、節瓜、南北杏、腰果、急凍螺頭、紅蘿蔔、紅棗、無花果

青紅蘿蔔豬手湯

Simple Kan

選用數字屋急凍豬手，一豬兩味，既有湯飲又有豬手食。懶c9好煮意。

急凍豬手、紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、水、蒜蓉、白醋、糖、開水

賀年菜式--「撈起魚生」

姊妹交換食譜週記

新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

土魷蒸手切肉餅

蜜薯薯

早兩日忽然好想食呢味家常餸，好懷念小時候家家戶戶都會聽到 dou dou dou垛肉餅的聲音

梅頭肉、馬碲、吊片乾、水、生粉、大地魚粉、甜酒釀、塩麴、胡椒粉、味醂、糖、蒸魚豉油、花生油...

桂花醉鴨舌 無糟鹵做法 鴨舌點做先彈牙 影片

小廚房煮大餐

桂花醉鴨舌 桂花清香夾酒香 最佳涼拌小食 換個煮法 可以做埋醉雞 醉蝦 醉溏心蛋 詳細食譜做...

急凍鴨舌、蔥白及薑、五香粉、雞粉、鹽、魚露、古越龍山五年花雕酒、玫瑰露酒、桂花糖、水、話梅...

蛋白杏仁茶

成波之路

沒有嘗過好吃的杏仁茶，總覺得它會有種怪怪的藥水味。其實做得好的杏仁茶不止沒有怪味，而且又香又滑，...

大南杏（龍王杏）、北杏、白米、水、牛奶、冰糖、蛋白

芝士牛油松子炒粟米

活力媽媽FionLeung

呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的，一般很多只是松子炒粟米，再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...

粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽

泰式黃咖哩牛腩 影片

戀上味覺

用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩，只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味，味道已經好吃得不得了。

牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿