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日式味噌南瓜炆排骨

非常喜愛這個香口日式味噌炆排骨, 簡易煮法, 帶有香濃日式口味. 好好送飯, Yummy Yum...

南瓜、腩排、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、海鹽、油、麻油、日式味噌、日式醬油、味醂、黃糖、清...

冬天，栗子當造，買餸時見到又靚又大粒的栗子，也會買一磅，灼熟當零食，實在太愛栗子，冬天街邊常有炒...

排骨、栗子、蒜茸、鹽、酒、生抽、胡椒粉、蠔油、砂糖

酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食，要系屋企都可以做到街外的味道，我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...

雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料：、生抽、老抽、糖、米酒、水

牛油果營養豐富功效多，對人體好處多多，只要適當地進食，媲美補品。透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁

夏天吃瓜清熱解暑，瓜類富含水分能夠清熱利濕，有助排除毒素，是降溫消暑的好食材。此湯用上新...

新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...

充滿紅棗香，Q彈有口感，不太甜，非常美味！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英...

紅棗、水、片糖、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉

給喜愛開心果的你 🧀半熟軟心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 快靚正的巴斯克芝士蛋糕，雖然整過...

忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、低筋麵粉、開心果醬、4吋蛋糕模

炸油糍是其中一樣我最喜愛的懷舊美食之一！內裏是清甜、充滿五香粉和胡椒粉味的蘿蔔絲；外面是香脆的炸...

白蘿蔔、鹽、胡椒粉、五香粉、砂糖、蠔油、蝦米、蔥花、清水、中筋麵粉、番薯粉、粟粉、泡打粉、...

之前我分享過屋企自製健康版雞扎，不過唔少朋友問題我會唔會有素食版，所以今次我諗好用四款材料整入面...

南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇

Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯，今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆，另外放入潤腸混和係肉碎中，...

肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )