熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 南瓜芝麻餅

    廚房女漢子Ritas

    軟糯香甜的小點心,清爽又好吃;材料簡單,買塊南瓜就可以輕鬆做點心,非常適合下午茶或飯後當甜點喔~...

    南瓜、水磨糯米粉、溫水、棕櫚糖或二砂、沙拉油、熟芝麻(沾南瓜餅用)、黑芝麻粉 (烘焙店有...

  • Chicken Kiev 俄羅斯基輔雞

    大象煮意

    這是一道簡單而通俗的俄羅斯料理,以烏克蘭的首府基輔而起。這料理是用去皮雞胸肉包捲住香草牛油條,然...

    無骨去皮雞雞胸肉 2塊、Parsley 歐芹、無鹽牛油、鹽、胡椒粉、蛋、麵包糠

  • 南乳蓮藕燉花肉

    Ashley Leong

    蓮藕蓮藕,年年都有~ 想吃點不一樣的年菜就煮這道粉色蓮藕燉肉吧!南乳的香味濃郁,蓮藕入味花肉又軟...

    蓮藕(切段)、五花肉(切段)、蒜頭(剁碎)、南乳、醬油、砂糖、香菜(裝飾用)、水

  • 蜜汁叉燒肉

    Fens

    簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉,甜絲絲的,甘香又不膩,肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃,超美味~

    醃料1:生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2:鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...

  • 粟米肉粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    小朋友最愛粟米肉粒,伴飯一流。

    梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...

  • 牛油雞蛋糕

    Jojo Low

    有時候想做一些蛋糕来吃,但不想做太复杂的。不妨試試這個松软又很香牛油味的蛋糕!也许你会喜欢它

    普通面粉、黄油/牛油、细砂糖、泡打粉、双倍发粉、鸡蛋、鲜奶

  • 春荀炆雞 簡易 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    簡易的家常小菜 春荀 : 產量不多,生長在立春後,供應期只在3 月下旬-至5月上旬 是菜...

    春筍、雞、紅蒽頭、薑片、蒜頭、鹽、老抽、生抽、油、胡椒粉、生抽、粟粉、清水

  • 【新手入門】奶油雞肉斜管麵

    樂樂的小資廚房

    想來個浪漫晚餐 這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單 自己做還很真材實料 ...

    斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...

  • 杞子桂花糕/椰汁桂花糕 影片

    conlysister

    為藝術而偽術。。椰汁桂花糕。。配偽魚籽。。(偽魚籽用杞子整)

    杞子、魚膠粉、糖(可以不加)、滾水、食用油(要用高身杯盛載)、魚膠粉、椰漿、煉奶、水、魚膠...

  • 有機椰菜花炒魚鬆

    高太廚房

    有機椰菜花炒魚鬆這款菜式是用了有機椰菜花作食材,根據網上資料指出:椰菜花還含有很多有益人體的營養...

    有機椰菜花、鯪魚肉5兩約、蔥、薑、鹽、砂糖、油、雞粉