熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 【自製油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    最近盛產的紅蔥頭物美價廉,很適合多買一些做[油蔥酥],自己做的油蔥酥不僅衛生又美味,無論煮湯或煮...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油

  • 法式可麗餅Crêpe

    MrsPsKitchen

    法式可麗餅Crêpe是很多人都喜歡的,簡單的薄餅可包入水果,忌廉,果醬等。我就放了草莓及草莓果醬...

    雞蛋、糖、牛奶、溶化牛油、中筋麵粉

  • 粟米班塊

    HELLOCONNIE

    每每到大排檔或茶餐廰我最愛叫的一定是粟米班塊, 有粟米汁撈飯,魚肉又是我至愛, 仲要啖淡肉,飯都...

    石班魚或龍利魚柳(去骨起肉切大塊)、粟米湯、蒜蓉、麵包糠及鷹粟粉、蛋白

  • 雙色椰奶抹茶雪花糕

    廚房女漢子Ritas

    香濃抹茶椰奶雪花糕,入口後冰涼香甜,餘韻微帶抹茶舒服的回甘苦味,是一種大人的口味。 也歡迎到...

    椰絲、模具11x11x4cm、椰奶雪花糕、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、無糖保久乳或...

  • 日式燒汁炒牛肉

    LoveKellyKitchen

    15分鐘上碟,快、靚、正!用埋樽燒汁先! Facebook: Love Kelly's Kit...

    牛肉、紅洋蔥、燒汁、生抽、燒汁、糖、味啉、水

  • 簡單易做「芒果布丁」香甜濃醇氣味 ♪

    Popo Huang

    選用品質好的芒果就能完成天然又可口的甜點啦!!! 「芒果布丁」新鮮味道還有奶香濃純味,每一口都回...

    芒果、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉

  • 玉環釀櫻花蝦肉球

    蜜薯薯

    天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過,用佢釀瑤柱就是酒席常出現,在家做家常菜可...

    節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油

  • 醉蟹

    BaiB

    醉蟹滋味無限美,特別是蟹膏香醇綿滑,回味無窮,下次再做。相信我只要吃過一口,你就會愛上的醉蟹。

    大閘蟹、生抽、黃酒、生薑、陳皮、白酒、白砂糖

  • [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜,最好都係用Bruno一煲過,炒野冇難度,四人份量完全handle到,好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • 麻油杏鮑菇 - {暖心料理}

    男人廚房

    冬天總少不了麻油,不過除了麻油雞外還是有很多美味的麻油料理喔,今天就要和大家分享麻油杏鮑菇,希望...

    豬肉、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、麻油、鹽、糖