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【紅豆椰汁公仔糕】

夏日甜品之前做甜品好多時用魚膠粉今次試下用海藻粉覺得容易過用魚膠粉而且無一陣...

熟紅豆、椰汁，、海藻粉、砂糖

雖然情人節已過，但元宵佳節將至。吃膩了湯圓的話，可嘗試其他新意，簡單的材料，就能方便快捷做出蘋果...

急凍酥皮、蘋果、肉桂砂糖

以往吃的辣菜圃都是市售那些，既貴且油......今次自己動手做，除了炒的時候會呼吸困難之外，整個...

菜圃、蒜茸、指天椒、豆瓣醬、魚露、糖

今次煮這個咖哩，完全沒有加任何現成的咖喱醬，一定不是正宗的但更喜歡這個味道！

牛仔肉粒、紅蘿蔔粒（巳熟）、燈籠椒、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉、紹興酒、魚露、蒜鹽、椰漿、魚露...

今日轉下做鬆餅，吾駛日日見我出餸咁悶! 老公最愛食，早晨或下午茶一樣好！可惜屋企焗爐一向吾好用...

自發粉、牛奶、糖、鹽、無鹽牛油、泡打粉、提子乾、蛋漿

紅酒炆牛肋條] 這個菜，在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化，我相信每個...

牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...

今晚食泰國風情晚餐, 有明爐烏頭, 屋企整唔洗六十元巳經攪掂,真係平靚正。 https://m....

烏頭、芫茜、唐芹、辣椒、香茅、檸檬葉、南薑、梅子、免冶豬肉、冬蔭公粉、魚露、生抽少許和糖少...

氣炸鍋椒鹽杏鮑菇

杏鮑菇、蛋、黑胡椒、白胡椒、鹽

今次與大家分享這個酸辣土豆絲，又開胃又好味，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡...

土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油

超下飯的三杯雞最初是來自江西南宋末年，文天祥抗元被俘，因勸降不成即將被殺。有一位老婆婆帶了一...

雞腿、蔥、薑絲（薑片亦可）、蒜頭(不拍碎)、辣椒、麻油、醬油、米酒、糖