熱門食譜 食譜、做法 - 共5517

  • 香草蒜香魚排

    歐巴桑的快樂廚房

    接觸香草已經有10幾年的時間了ˊ 只是以前少有機會料理ˊ 大多單純拿來泡茶ˊ泡澡ˊ 現在偶...

    海鱸魚排、蒜頭、檸檬馬鞭草、迷迭香、黑胡椒、海鹽、奶油、橄欖油

  • 照燒汁金菇牛肉卷

    josearfung

    打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架. http:...

    肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒

  • (中國菜)豉油皇雞翼

    JessicaKitchen

    不需要浪費過多的豉油,泡製出美味又上色的效果

    雞翼、生抽、老抽、糖、水、紹興酒、麻油

  • 芹菜腐竹

    Deimo

    非常清爽的一道家常菜,很適合悶熱的夏天,而且芹菜營養價值極高,奶奶很喜歡~

    芹菜、腐竹、雞精、鹽、芝麻、香油

  • 【豆角炒肉碎】

    moonmoonkitchen

    簡單餸菜 最合職業婦女心意 放工買少少材料 功夫不太多 也食得滋味又健康 總好時常出外食用膳 做...

    豬肉、豆角、蒜頭、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水

  • 泰國的湯圓 (運用蝶豆花汁液)

    泰泰風

    藍藍的蝶豆花紅翻天,想我7年前即開始介紹它的運用,如同泰國一樣,把它做成各種料理及飲品的染色,沒...

    蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲

  • 日式蝦醬燜煮紅蘿蔔

    ximending

    蝦醬真好用!發酵海味與日式昆布柴魚高湯絕配!又取出蔬菜苦澀味.配甚麼材料也適合.提出薑香與紅蘿蔔...

    紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖

  • 黑凍水果沙拉

    komama

    現代隨著生活水平的提高,食物的作用不再只是擔任三餐溫飽的角色,而是更進一步注重食物的營養、配搭的...

    黑木耳健康凍、香蕉、哈密瓜、小番茄、優酪乳

  • 只要2顆蛋1根香蕉的香蕉鬆餅

    甜姐兒玩廚藝

    剩幾根香蕉過熟沒人要吃,剛好來做這道鬆餅,香氣反而更足呢!你也有香蕉吃不完的困擾嗎? 這個超簡...

    香蕉、雞蛋

  • 夾心肉

    CookingMaMa

    豬夾心是靠後腿無肋骨部分稱軟肋,稱軟五花、下五花肉,質較鬆軟。

    夾心肉、香蔥、油、鹽、味精、香葉、薑、醬油、料酒、八角、蒜