熱門食譜 食譜、做法 - 共7565

  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    卷一廚房

    昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

    湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水 適量、黄糖

  • 雙皮奶 沒了它 都不要叫自己正宗! 那是什麼? 影片

    Smallhouse Cooking

    網絡中尋找雙皮奶,每人都說自己正宗. 有些連 (皮)也沒..... 根據她們的食譜, 味...

    蛋白、牛奶/水牛奶、冰糖

  • 蕃茄炒蛋

    vlovecooking

    蕃茄炒蛋呢個簡單又好味既屋企餸, 家家都唔同口味, 我就鍾意加洋蔥

    蕃茄、洋蔥、雞蛋、------------------------------------...

  • 欖菜鮮魷炒椰菜花 影片

    鐵朗

    炒魷呀!不過唔係豉椒 🤣🤣🤣

    椰菜花、魷魚、欖菜、糖、薑片、雞粉、麻油、黃酒、辣椒碎、蔥段、芫茜、生粉水

  • 溏心蛋

    隨意廚房

    去食拉麵,最鍾意就係食佢既溏心蛋,一啖咬落去個蛋黃流出黎,真係一種享受!其實做法好簡單,自己係屋...

    蛋、日本醬油、味醂、水、八角、蒜頭

  • 芫茜滾九肚魚湯

    大夫小廚

    九肚魚好似棉花咁口感特別又鮮甜,價錢平又易煮

    九肚魚、薑片、葱、芫茜、雞粉、魚露、麻油、胡椒粉、水

  • (中國菜)蠔油生菜

    JessicaKitchen

    醬汁是靈魂,濃郁的鮮甜味

    生菜、蒜頭、生粉水、蠔油、生抽、老抽、水

  • 香煎咖央西多士

    卷一廚房

    咖央醬(Kaya Jam) 是東南亞, 尤其星馬的普遍傳統食用醬料, 其中用斑蘭葉製的咖央, 味...

    雞蛋 3隻、方包 2片、咖央醬、牛油

  • 芝士撈出前一丁 配 餐肉 太陽蛋 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    芝士麵配撘非常隨意,今次最簡單用到午餐肉同太陽蛋。 大家可以自行配搭其實食物例如芝心丸,雞翼,...

    出前一丁、雞蛋、午餐肉、牛奶、麵粉、油、片裝芝士

  • 夏威夷炒飯【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    想聽炒飯療愈的滋滋作響,以及肢解鳳梨盅可以看影音食譜: https://www.youtube...

    鳳梨、蝦仁、煙熏香腸、蛋、洋蔥、蔥蒜