香煎咖央西多士 2015 年 10 月 04 日發佈 卷一廚房 列印 0 6 3769 請稍等. 請稍等. 咖央醬(Kaya Jam) 是東南亞, 尤其星馬的普遍傳統食用醬料, 其中用斑蘭葉製的咖央, 味道亦帶有蛋香和椰香味。咖央的甜香融合西多士的咸味, 簡直Prefect Match。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 雞蛋 3隻 方包 2片 咖央醬 牛油 1先把方包蘸滿蛋液 2平底鍋, 放入牛油1片, 中大火把麵包入鍋煎至金黃色 3趁熱上碟, 兩片方包中間夾塗上咖央醬
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