照燒汁金菇牛肉卷

2016 年 11 月 10 日發佈列印

照燒汁金菇牛肉卷

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打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/11/blog-post_10.html

食材（3-4人） 15分鐘內

- 食材
- 肥牛 5片
- 金菇 1包
- 照燒汁
- 生抽 2湯匙
- 味琳 2湯匙
- 糖 1湯匙
- 米酒 2湯匙

1肥牛切一半將金菇包起再加少許鹽在肥牛表面
2煎至肥牛金黃再加入照燒汁轉小火煮5分鐘即可.

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