芹菜腐竹 2017 年 08 月 21 日發佈 Deimo 列印 3 37 3920 請稍等. 請稍等. 非常清爽的一道家常菜,很適合悶熱的夏天,而且芹菜營養價值極高,奶奶很喜歡~ 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 芹菜 2根 腐竹 1根 雞精 適量 鹽 適量 芝麻 適量 香油 1腐竹泡發,切段。芹菜洗淨,切小段。 2熱油鍋,下芹菜翻炒5分鐘,下鹽調味,再半碗水的量燜煮,水煮開后,下腐竹煮3分鐘,起鍋前下香油拌勻。出鍋后,下熟芝麻,很香,沒有的話可不下。
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