R.L. 料理研究室
上次分享了用煙燻鴨排做的鴨肉沙拉
這次用宜蘭名產鴨賞來做炒飯
作法跟大部分炒飯差不多
比較...
煙燻鴨賞、隔夜飯、雞蛋、蔥、大蒜、黑胡椒毛豆仁（已調理）、洋蔥、黑胡椒粉
廚娘的365日
內裏是軟熟又有豆香的腐竹，外面是香脆又金黃的腐皮，夾雜着紫菜的鮮味，好吃到停不了口。
腐皮、壽司紫菜、[材料]、[材料]、鹽、糖、五香粉、素蠔油、溫水、棉繩
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
雪菜、燒鴨、椰菜或芽菜、三色椒、炒米粉、清水、雞粉、砂糖、豉油、老抽、胡椒粉
Ruby Wong
第二次煮，終於掌握到如何可以煎出滑嫩鴨胸。
法國鴨胸、橙皮切絲、五香粉、黑椒、鹽、red wine、fresh orange juic...
老娘的草根飯堂
這個是很適合working day煮的晚餐
基本上除了浸雪菜的時間，半小時就可以煮好了！
而...
雪菜、燒鴨、米粉、蠔油、醬油(生抽)、鹽、糖
SamSamKitchen
煮完嘢食要影相... 都真係需要一啲定力... 一路影一路聞到香噴噴... 好想停低食咗先！
鴨血、粉絲、咸菜、米酒、薑、水、四川麻辣醬、紅油拌菜醬、糖、胡椒粉、生抽
janicescookbook
同食牛扒一樣, 外國人食鴨胸都有分幾成熟, 今次分享呢個食譜好容易可以煎到鴨胸啱啱好粉紅色, 又...
鴨胸 、鹽和黑胡椒
Cline Tsoi
出街食飯食片皮鴨，通常飽得太飽會食吾晒d鴨肉，食得唔好嘥打包返屋企動動Cline腦筋，諗起酒樓食...
壽桃牌新加坡米粉、片皮鴨鴨肉（去骨切絲）、即食炸菜、金菇、煲仔飯豉油、紹興酒、糖、中芹、洋...
Carline Ki
煎鴨胸不一定是伴橙汁醬才好吃，其實用車厘子醬同樣出色，（皆因上次我剩下來一些車厘子醬，現在可以大...
薰鸭胸肉、露筍 Asparagus、醋、糖、胡椒粉、蒜頭，切碎、紅酒、車厘子醬、牛油、紅酒...