(泰國菜)紅咖喱鴨胸Gaeng Phed Ped Yang 2023 年 04 月 10 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 1 905 請稍等. 請稍等. 鹹香的鴨胸肉配濃郁的紅咖喱,非常可口 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 鴨胸 1件 車厘茄 5粒 粟米筍 5條 紅咖喱醬 2湯匙 檸檬葉(加減) 3片 醬汁 魚露 1湯匙 糖 1茶匙 椰漿 200ml 水 100ml 1用油將煎香鴨胸 2鴨胸切件,備用 3車厘茄切半 4用油炒香紅咖喱醬 5加入鴨胸,粟米筍和醬汁,加蓋用小火炆10分鐘 6加入車厘茄拌勻
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