牛 食譜、做法 - 共250篇

慢煮極厚切完美爆汁西冷牛扒 (附無血水教學) 影片

唔熟唔食Cook King Room

我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢...

西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉

牛油果榛子朱古力鬆餅

Bethehomechef

無雞蛋、牛奶、沙糖和牛油做出來的鬆餅, 一樣鬆化可口, 而且用牛油果做出來的鬆餅, 有淡淡果香,...

中筋粉、榛子粉、椰子粉、梳打粉、無鋁泡打粉、岩鹽、玉桂粉、熟牛油果、熟香蕉、杏仁香油、雲呢...

豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

MrsSat Cooking

潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

牛奶芒果布甸

Zoe Marcus

#芒果布甸 冇啫喱粉版本 奶味香濃...更滑.....

呂宋芒果、鮮奶、淡奶、魚膠粉、水(開魚膠粉用）、糖

香蕉紅苺燕麥鬆餅 ~ 少甜・無牛油版 ~

小高廚房

這鬆餅沒有加入牛油，也能做出鬆軟可口，配上紅苺乾及杏仁條等材料，食落夠實在，且帶有濃郁的香蕉味道...

三温糖 / 砂糖、菜油(沙拉油)、雞蛋、牛奶、燕麥片、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、熟透的...

藍莓合桃牛油蛋糕🍰

CynthiaのLove Baking

小小蛋糕，大人小朋友都喜歡

蛋白、糖、蛋黃、糖、低筋麵粉、無鹽牛油 (溶液）、藍莓、合桃

鹵水牛𦟌

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

食前早一日炆一小時, 當日早上再炆半小時, 臨食時滾一滾即完成, 要返工的我覺得非常方便。我的f...

鹵水包、老抽、生抽、冰糖、鹽

紅燒牛肉麵

廚房女漢子Ritas

無論用牛腩或牛腱，都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔～ 也歡迎到女漢子的臉書...

自己喜歡的白麵條、青江菜、蔥花、牛肉湯底、牛腱、蒜頭、薑、蔥、市售牛肉滷包、米酒、水、紅燒...

迷迭香黑椒薯仔牛柳粒 影片

戀上味覺

迷迭香是天然香料植物，有著清香獨特的氣味，配合不同食材來烹煮，能令菜式增加風味。 歡迎訂閲...

牛柳粒、馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、三色椒、蒜蓉、黑椒碎、蠔油、醬油膏、生抽、鹽、糖、水份、粟粉

薑蔥牛蒡炒咸雞 影片

鐵朗

先祝各位新年快樂，飲得食得，身體健康，萬事如意。食雞啦 🤣🤣🤣

雞肶、牛蒡、鹽、黑椒、糖、雞粉、辣椒粉、胡椒粉、麻油、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、生粉、老抽、生...