牛 食譜、做法 - 共249篇
-
蕃茄牛肉湯
夏天沒胃口?那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯,不管是要拌飯泡麵都超適合!就算單純拿來當主食也...
牛腱或牛肋條、蕃茄、洋蔥、馬玲薯、蒜頭、薑、蔥花、鹽、黑胡椒粉、米酒、蕃茄泥、棕櫚糖或二砂
-
-
-
【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue 影片
有冇人同我一樣係牛脷迷?無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩(呢部分好珍貴近舌芯,範...
急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片
-