牛食譜、做法 - 共 248 篇 - Cook1Cook食譜分享

西西里牛尾湯

已大量的蔬菜與番茄為基底，讓整道湯品喝起來有自然的蔬菜甜味，結合牛尾的香氣與膠質，是一道美味又健...

牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、月桂葉、蒜頭、伍斯特醬油、鹽、糖、羅勒、帕瑪森起司

雙色饅頭的做法，其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次，然後把桿好的麵糰組合後捲起來～有時候想變點花樣...

中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)

一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製，所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製，既能令口感清新時亦能保留傳...

甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...

烘焙玩意真是很神奇，用了不同地區的食材，天氣及水質，都會有不同的效果，一次成功，不等於永遠成功，...

牛油、糖、蛋、低粉、發粉、奶、鹽、合桃

煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡,...

牛篣、粟米、紅蘿蔔、蜜棗

牛篣有抗老化,降血糖,降尿酸,降血壓功效,而粉葛有清熱利尿,降血壓等功效.用了這兩款有益材料加了...

粉葛1條約、粟米、牛篣1條約、陳皮、栗子、紅蘿蔔1條約、赤小豆扁豆合共、食用開水

大女話好耐無食到媽媽版吉野家洋蔥肥牛飯了，今日一於滿足佢的胃口！特登買佐珍珠米煮一大煲飯，再配上...

珍珠米、清水、急凍肥牛、洋蔥、乾蔥頭、花雕酒、糖、幼鹽、生抽、滾水

基本牛油蛋糕是烘焙新手必學，做法和材料非常簡單，只要一步一步跟著做，就會成功囉～待蛋糕待涼...

無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、雲尼拿香油、牛奶

買了一件牛臉肉，之前喜歡用來煮西餐，今次用佢嘗試做川菜佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

和牛臉肉、油、薑片、蒜蓉、紅長尖椒切粒、干椒、八角、野生干椒、豆瓣醬、唐芹、頭抽、片糖、鹽...

自家製牛肉麵加了酸酸的蕃茄減少了牛肉的油膩濃郁的湯頭配上麵條好吃到停不了 ~...

牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...