Elaine袁太廚房
濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ......
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雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、上湯、炒米粉、鹽、薑、蔥、糖、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、...
鐵朗
奶白色的魚湯，任何季節都適合煲 😘😘😘
乾元貝、豬骨、花角魚、洋蔥、鴨件(頸，背，翼)、薑、黃酒、胡椒粉、鹽少許或雞粉、煲湯魚袋
註冊中醫胡淑怡
女士們為保持皮膚靚靚，除了每晚敷面膜之外，湯水都很重要今日為大家介紹一款《粉紅嫩肌美顏湯》
這...
蕃薯、洋蔥、蕃茄、水
高太廚房
節瓜甘筍素湯是一款補腎養顏素湯,花生及栗子,再加一個蕃薯去煮,是一款不需落任何肉類而好飲的素湯
節瓜1個約、紅蘿蔔1個約、蕃薯1個約、花生1兩約、栗子肉2兩約、冬菇、薑、無花果乾、食用開...
高太廚房
青木瓜素湯是一款清熱養顏素湯,網上資料指出:青木瓜含有大量的β胡蘿蔔素，是維生素A的主要來源，且...
青木瓜1斤約、眉豆、花生、支竹、冬菇、陳皮、食用開水
janicescookbook
大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...
熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...
註冊中醫胡淑怡
香港人工作繁忙，睡眠質素欠佳，經常覺得困倦
今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》
五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水
Kate Chan
椰皇燉雞 滋陰清潤 燉湯原汁原味，但時間長又要睇火..我地呢啲咁忙嘅媽媽又邊有時間吖！用電飯煲最...
雞、椰皇、紅蘿蔔/甘筍、豬肉
Chi Joy Cook
好快又過年啦, 螺頭湯滋陰潤肺明目，不寒不燥, 煲黎團年飯一家飲就適合不過
螺頭、枸杞、淮山、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、瘦肉或湯骨
SamSamKitchen
#今晚靚湯
講起豬呢... 其實我最鍾意食連住嗰條筋!🤣🤣🤣
薯仔可以幫助去水... ...
番茄、薯仔、紅蘿蔔、豬展、水、鹽