食譜、做法 - 共1997

排序
  • 北芪黨參烏雞黑豆湯

    木瓜廚房

    下星期又話凍返,趁住今個星期快啲打好個底,飲定湯水保護好身體,增強抵抗力 💪 唔好以為加咗藥材就...

    烏雞(竹絲雞)、豬展 (約30蚊)、螺片乾、北芪、黨參、甘筍、果皮、黑豆、南棗、椰棗、乾...

  • 節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢幾朝好大霧, 所以煲節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬湯俾屋人袪下濕。我的facebook專頁會有更多...

    節瓜、蜜棗、混合赤小豆, 扁豆, 生薏米、果皮、乾章魚、豬展、鹽

  • 蟲草花川貝海底椰湯

    Chi Joy Cook

    多飲湯水身體好,阿媽教既老火湯,潤肺止咳袪痰

    蟲草花、川貝、海底椰、枇杷葉、銀耳、南北杏、瘦肉或湯骨

  • 洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯

    鄭小b之成長日誌

    用豆漿嚟煲湯,媽媽的確覺得有點怪怪的! 但原來真係好似海味鋪Natalie咁講,加左無糖豆...

    南瓜、三文魚骨、洋蔥、粟米、豆腐、無糖豆漿、水、滾水

  • 蟲草花淮山杞子湯

    鄭小b之成長日誌

    又一家常例湯 啖湯好甜!仔仔小b添飲再添飲😋 蟲草花對身體好有益,不寒不燥,有滋肺補腎護肝,...

    蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水

  • 黑豆木耳甘筍湯

    HonneyKitchen

    木耳含豐富鐵質, 黑豆又稱烏豆, 有補腎, 養顏, 烏髮等功效, 豐富營養的一道湯水, 材料...

    木耳、黑豆、甘筍、紅棗、豬展肉

  • 香菇豆苗豬肉湯餃

    Elaine袁太廚房

    雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ...... 詳...

    半肥豬肉碎、豆苗、菜心(後來冇用)、冬菇 -- (預先浸軟)、餃子皮、胡椒粉、鹽、糖、生粉...

  • [清雞湯底] 雞蓉粟米羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、雞蛋、粟米粒、鹽、酒、胡椒粉、隔篩、蔥

  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    湯水真的不能少! 原本今日冇打算煲湯,但見屋企有曬材料,就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

    蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 鮑魚雞腳雪耳湯

    SamSamKitchen

    雞腳煲湯會出油... 但又好好味... 所以加咗雪耳吸吓油... 順便潤吓肺!

    急凍鮑魚、雞腳、薑、葱、金華火腿、雪耳、鹽、杞子、水