Fens
香脆可口的春卷紫菜卷,好吃又易做,賀年小吃又怎可以少了它。 一次過做一袋,春節假期時邊看電視邊吃...
春卷皮、壽司紫菜(海苔)、雞蛋、鹽
Amyの私人廚房
在馬鈴薯盛產時,常會見到個頭超迷你的馬鈴薯,只需要簡單料理就能嚐到外皮香酥,口感鬆軟的美味馬鈴薯...
迷你馬鈴薯、雞高湯或水、海鹽、橄欖油、蒜頭、辣椒、香菜或巴西里、黑胡椒粉/紅椒粉
老孫妮可
新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎?
這道香菇魷魚油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...
泰國香米、自曬香菇乾(中型)、阿根廷魷魚乾、蝦米、肉絲、白胡椒粉、康寶鮮味炒手、淬釀昆布醬...
AkingLung
賀年糕點, 濃味芋頭糕, 配上一杯熱茶, 多美味噢!
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A. 芋頭 去皮計(約1斤半)、冰糖、清雞湯、B. 粉漿-混合、粘米粉、澄麵、栗粉、清雞...
成波之路
煮意大利飯看似複雜,其實只要有耐性就可以成功,而且學會做法後可做出千變萬化的味道,不妨試試吧!F...
牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯
MrsPsKitchen
又是賀年小食!合桃(核桃)營養豐富,平常可用來烘焙蛋糕,做派等。農曆新年可炸合桃成小吃,這個琥珀...
合桃、糖、麥芽糖、水、白芝麻
AkingLung
農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。 笑口棗簡單易做又好...
A. 溶化牛油、砂糖、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、C. 水- 有需要時才加、...
戀上味覺
蒸肉餅是一道常見的家常菜,而加了馬蹄和土魷,能令整個肉餅提升了不少香氣,用來配飯吃真是滋味! ^...
梅頭肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、生粉、糖、鹽、豉油、水
高太廚房
(金銀蛋浸有機菠菜)是用了咸蛋和皮蛋加上雞湯去浸有機的菠菜!是日常家庭菜式之一!做法簡單,有機菠...
安田有機菠菜1包、咸蛋、皮蛋、細盒清雞湯1盒