牧牛湖大閘蟹
不知大家有沒有聽過蟹粉呢?
蟹粉是結合了蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿肉一起炒製油封而成的料理素材,...
老薑、蔥、蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿、紹興酒、鎮江醋、豬油
JanJankitchen
呢個魚塊真的好下飯,粟米汁好好味㗎。
鲶魚柳 2條、忌廉粟米蓉 1盒、清雞湯 200毫升、蒜頭 3粒、生粉水 通量 (埋芡用)...
Amyの私人廚房
喜歡吃泡菜又喜歡吃豆腐,更喜歡煮一鍋熱呼呼的鍋物來驅寒。韓式泡菜的酸辣滋味加入豆腐一起燉煮,濃郁...
豬五花、韓式泡菜、板豆腐、蛤蜊、高湯、韓式辣椒醬、海鹽、雞蛋、蒜泥/薑泥、鴻喜菇、美白菇、...
卷一廚房
用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出多汁入味「香草黃金雞翼」, 咸蛋黄色澤帶...
雞翼 6隻、咸蛋黄 4-6粒
卷一廚房
用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆邊三文魚沙沙, 只有兩個步驟 x ...
三文魚朳1塊、香草 適量、紹興酒 適量、白胡椒粉 適量、粟粉 適量
成波之路
好喜歡吃麥當勞既將軍漢堡,不如試試自己做個厚肉版吧!
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豬肉漢堡扒材料如下 (可做 3 塊)、麵包糠、牛奶、免治豬肉、豬肉漢堡扒 - 蛋黃、豬肉...
高太廚房
酥炸椰汁年糕是用了過年做的年糕,當有剩餘時,又想用另一食法,就想起了用酥炸去食,效果是非常受歡迎...
椰汁年糕、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水
Amyの私人廚房
每一粒米飯因裹上蛋液,而炒得鬆軟酥香,並充滿烏魚子的鮮味及鹹香。加入少許的高麗菜末及毛豆,可讓炒...
烏魚子、高粱酒、雞蛋、白飯(冷的)、青蔥、熟的毛豆、高麗菜、海鹽、黑胡椒粉
老孫妮可
現在人吃的美食大多油膩、添加過多的調味料,貝殼麵加入菇類和蔬菜.簡單調味.吃的出食材的原味.美味...
貝殼麵、好菇道、蘆筍、南瓜、大蒜、鮮奶油OR鮮奶、海鹽和黑胡椒、起司粉
卷一廚房
用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆卜卜雞膇做下午茶小食, 只有4種簡...
雞膇4隻、粟粉 適量、雞蛋 2隻、麵包糠 適量