找食譜 食譜、做法 - 共12539

排序
  • 香辣大蝦

    雲端小廚

    開始的時候小廚本想做簡單的天婦羅炸蝦,但是烹調的過程中突然想要少少惹味 ........ 結果呢...

    大蝦、天婦羅炸粉、茄汁、豆辦醬、糖、粟粉、鹽、胡椒粉、水份

  • 金莎朱古力蛋糕

    josearfung

    今年見到有盒金莎只係食左幾粒, 咁不如我用來整蛋糕啦..一粒朱古力又有勁多果仁連買及預備果仁既時...

    金莎朱古力、牛油、蛋、糖、低筋麵粉

  • 自製純肉貢丸

    老孫妮可

    新鮮後腿肉製作.味道鮮美 不含硼砂.防腐劑. 手打肉漿.Q彈好滋味.一口咬下還會爆汁呢~

    後腿肉 (肥4:瘦:6)、太白粉、白胡椒粉、五香粉、康寶鮮味炒手、砂糖

  • 鬆軟式格子鬆餅

    馨苑-Kitchen

    蛋白另外打發再加入麵糊、烤出來的鬆餅~軟綿綿的喔~

    低筋麵粉、牛奶、奶油、蛋黃、糖、蛋白、蔓越莓、無名菓、糖、鮮奶、糖、香草精

  • All Day Breakfast

    BakeryMan

    自從All Day Breakfast發明以來,很多人都趨之若鶩,對它抱持莫名好感,認為人生最大...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛奶、牛油、云呢拿

  • 【手風琴馬鈴薯】迷你版

    Amyの私人廚房

    馬鈴薯料理是我家餐桌上常出現的菜色之一。將迷你型的馬鈴薯,切成手風琴狀,淋上橄欖油及香料鹽,就能...

    迷你馬鈴薯、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、義式香料粉、辣椒末、巴西里或香菜

  • 自家手制點心 鵪鶉蛋燒賣

    卷一廚房

    香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...

    碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮

  • 自家制有營清湯餃子

    卷一廚房

    「餃子」是一種以麵粉為皮的充餡食物,是絲綢之路沿線各國的傳統食物。三國時期,魏國人張揖《廣雅》提...

    餃子皮、碎豬肉、椰菜、雜豆、蔥蒜、清湯

  • 【冬蔭蘇當】

    Ann Kok

    冬蔭,也稱為泰式酸辣湯,港澳人士多稱為冬蔭功,是一道著名的泰國酸辣湯,由南薑、酸子、香茅、青蔥、...

    蘇當【小卷/中卷】、tomyam膏、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、鹽巴、青蔥

  • 【冬菇燜雞腿】

    Ann Kok

    乾冬菇有一種芳香氣味,而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴