泰泰風
這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯
在台灣卻沒那麼有名
原因是,台灣人一桌一湯,點的就是酸辣蝦...
雞腿肉、香茅、南薑、紅辣椒、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、椰漿、檸檬汁、香菜、水漿
May豬有請
每次飛溫哥華同事們都必定相約到「九記」,
蜜糖雞翼基本上是大家的至愛。
就像是一個情意結,
...
雞翼、麵粉、蒜蓉、蜜糖、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油
戀上味覺
中式雞絲粉皮就吃得多了...不如來一客韓式雞絲粉絲啦!!這次在汁料上加入檸檬蓉及檸檬汁來提味,令...
雞胸、紅蘿蔔絲、青瓜絲、檸檬蓉、韓國粉絲、芝麻、冷麵汁、麻油、辣椒粉、檸檬汁
戀上味覺
簡簡單單的食材,便可變化出Fusion早餐,快來試試吧!!
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,...
麵粉、花蔥、水、煙火雞片、鹽、油
戀上味覺
最近天氣一時下大雨,一時悶熱,就想吃一點清新的東西,就來一客涼拌花椒素雞,做法簡單,花費時間亦不...
素雞、青瓜、焗花生、黑醋/鎮江醋、生抽皇、麻油、蒜蓉、花椒油
韓國年糕媽愛煮菜
香茅碎醃過的雞肉粒,加入青辣椒絲和紅椒粒來炒變得更惹味。
紅椒幼粒、蔥、青辣椒、雞脾肉、香茅碎、蒜蓉、豉油、糖、魚露
夏之廚
色香味俱全啊,而且做法都好簡單,下次可以多做哋,朋友聚餐都可以食,正!
大雞腿、南乳(紅腐乳)、生抽、老抽、鹽、糖、料酒
Elaine袁太廚房
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 再加上邪惡的脆雞皮 , 真係會忍唔住口不停食呢 ......
...
冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、蔥、生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蠔油、生抽、雞...
BaiB
嫩的薑被稱為子薑, 辣味較輕,而且入口爽脆無渣。和雞肉一塊炒,雞肉也一樣嫩滑,一塊下口,胃都熱辣...
雞、子薑、蒜茸、幹紅辣椒、生抽、味精、蔥花
Ada Fong
呢個係超簡單的韓式柚子蜜雞翼,比焗雞翼更快,又滑又易熟,不用20分鐘有得食。
雞中翼、生抽、鹽、麻油、胡椒粉、紹酒、柚子蜜