找食譜 食譜、做法 - 共5091篇

第一次挑戰花雕蛋白蒸蟹

May May

第一次挑戰劏蟹，第一次挑戰劏蟹，第一次挑戰劏蟹。。。重要事情講三次～我覺得自己真係好叻！

花蟹、花雕酒、蛋、牛奶、雞湯、薑片、鹽、葱花

豉油黃炒麵

Ruby Wong

依家唔可以出街吃，唯有自己煮，原來系屋企都可以煮得好好味！

麵餅、洋蔥、韮黃、蔥、豉油、老抽、蠔油、雞粉、水

BETA的閩南薑粿

Beta Chan

姜粿是很好的熱補品，有通絡活血、驅風禦寒、祛濕氣的作用，產婦、體寒、胃寒、內濕等人群食用，及老人...

薑、糯米粉、米酒、鷄蛋、糖

孜然土匪雞翼🐥

IstisDiningTable

每次到雲南米線餐廳，最愛點這道孜然土匪雞翼😋坊間有不同的食譜，不外乎都是孜然粉和五香粉的配搭，再...

雞翼、蒜鹽、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、麻油、花椒油、砂糖、黑椒粉/胡椒粉、紹興花雕酒、黑...

【秘製黑椒汁做法】大X華！鐵板黑椒豬手 （黑椒圓蹄）自家製黑椒汁！ 影片

唔熟唔食Cook King Room

話說長沙灣有間大X華嘅黑椒豬手，鐵板上，出晒煙，所謂藍店之寶。 今集我整個更加正嘅版本，大家係...

急凍鹹豬手、芫茜、白鹵水、冰糖、秘製黑椒汁

[氣炸鍋食譜] 脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片

Cook1Cook

雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...

雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...

氣炸肉絲炒麵

Owenmama

經過惠康見到這款泰國空運到港嘅「泰正」冰鮮瘦肉； 被佢鮮嫩嘅肉色吸引， 350克一pack只係＄...

「泰正」冰鮮瘦肉、蛋麵1個、浸軟冬菇（切絲）、銀芽、蔥、雞湯、生粉水、生抽、砂糖、生粉、油

蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉 超簡單 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

超簡單 今次會做一款簡易但又好好味的意粉, 蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~~ 請訂閱以表支持🙇...

清水、蒜頭、蒜粉、磨菇、大蝦、牛油、乾百里香、忌廉、車喱茄(可省略)、巴馬臣芝士、黑椒

#簡易日式料理 #炸豬扒定食 #健康少油版

Hester

炸豬扒定食， 係我哋去日式餐廳經常叫嘅套餐。金黃酥脆麵包糠外皮， 咬落香脆可口外皮內，包着香軟多...

無骨豬扒、麵粉、麵包糠、蛋、鹽、胡椒粉、小青瓜、車厘蕃茄

#深夜食堂 #我的簡易日式料理 #鰻魚定食

Hester

我最中意的日本蓋飯就是鰻魚定食，因為鰻魚肉肥美，淋上甜甜的烤肉醬撈飯，味道一流! 今晚在家泡製鰻...

蒲燒鰻魚、熟好的珍珠米飯、炒熟白芝麻、日式烤肉醬、七味粉