找食譜 食譜、做法 - 共5045

排序
  • 法式鮮蠔忌廉湯

    Carline Ki

    生蠔於秋冬季節,非常肥美,而且營養價值高,含有有多種維生素。食用生蠔更可防止皮膚乾燥,促進皮膚新...

    生蠔仔、生蠔仔、乾蔥切碎、洋蔥切碎、西芹切碎

  • 醬燒紅目鰱

    廚房女漢子Ritas

    每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...

    紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水

  • 是日晚餐:百里香蘑菇「忌廉」意粉

    tse_taitai

    難得腦細呢排冇逼迫,七點前放到工,可以去M&S買減價蔬菜煮飯,唔好以為減價既就唔靚,其實好多都仲...

    意粉、蘑菇、洋蔥、屋仔奶、Parmesan Cheese、百里香

  • 大阪焼煎餅飯

    applehoney

    今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然...

    飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)

  • 醬油麴味噌燒鯖魚

    YeungMa

    簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...

    鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂

  • 蜜糖橙醬脆脆豬 影片

    肥力教煮FCooking

    豬扒新食法?大人小孩都逃不了這色香味! 呢個用新鮮橙汁做的醬汁,即有鮮橙清香,又有適度的酸和甜!...

    豬扒、生粉、麵包糠、雞蛋、生抽、雞粉、迷迭香、梳打粉、菜油、鮮橙、蜜糖、日式燒汁、喼汁、吉...

  • 【親子料理】蕃茄嫩煮雞柳燴烏冬

    MOoMOo麻媽

    🌟幼兒食譜 9個月適用🌟 全天候一湊二,轉眼已到了暑假尾巴。 經歷旅行、暑期...

    蕃茄、洋葱、S-Pure雞柳、烏冬

  • 麻辣角赤旋螺

    ximending

    角赤旋螺沒有苦味,較容易接受此重海味.配郫縣豆瓣醬與香辛料不僅去腥更多提鮮味.做法簡單材料蠻便宜...

    活小角赤旋螺、蒜碎、鮮花椒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯、菜芯莖

  • 韭菜豬紅

    MP廚房

    天時暑熱,好想食一啲又鹹又辣嘅開胃小食。今次教大家整一款香港地道小食韭菜豬紅。

    豬紅、韭菜、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、沙爹醬、辣椒絲、紹酒、胡椒粉、鹽、糖、雞粉、清水

  • 西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

    janicocokitchen

    最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

    雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽