Carline Ki
生蠔於秋冬季節,非常肥美,而且營養價值高,含有有多種維生素。食用生蠔更可防止皮膚乾燥,促進皮膚新...
生蠔仔、生蠔仔、乾蔥切碎、洋蔥切碎、西芹切碎
廚房女漢子Ritas
每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...
紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水
tse_taitai
難得腦細呢排冇逼迫,七點前放到工,可以去M&S買減價蔬菜煮飯,唔好以為減價既就唔靚,其實好多都仲...
意粉、蘑菇、洋蔥、屋仔奶、Parmesan Cheese、百里香
applehoney
今次分享是A貨板「大板燒」材料改用了飯,不過味道上原用了大板燒汁/海苔/美乃滋等,所以口感上略然...
飯、牛肉、椰菜、蛋、櫻花蝦、大板燒汁、海苔、美乃滋(即白色沙律醬)
YeungMa
簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...
鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂
肥力教煮FCooking
豬扒新食法?大人小孩都逃不了這色香味! 呢個用新鮮橙汁做的醬汁,即有鮮橙清香,又有適度的酸和甜!...
豬扒、生粉、麵包糠、雞蛋、生抽、雞粉、迷迭香、梳打粉、菜油、鮮橙、蜜糖、日式燒汁、喼汁、吉...
MOoMOo麻媽
🌟幼兒食譜 9個月適用🌟
全天候一湊二,轉眼已到了暑假尾巴。
經歷旅行、暑期...
蕃茄、洋葱、S-Pure雞柳、烏冬
ximending
角赤旋螺沒有苦味,較容易接受此重海味.配郫縣豆瓣醬與香辛料不僅去腥更多提鮮味.做法簡單材料蠻便宜...
活小角赤旋螺、蒜碎、鮮花椒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯、菜芯莖
MP廚房
天時暑熱,好想食一啲又鹹又辣嘅開胃小食。今次教大家整一款香港地道小食韭菜豬紅。
豬紅、韭菜、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、沙爹醬、辣椒絲、紹酒、胡椒粉、鹽、糖、雞粉、清水
janicocokitchen
最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch
這次做了黑松露碎蛋牛角包
加上其他配菜後原來超級飽肚...
雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽