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【先煎後焗】個人認為煎斧頭扒用鑄鐵鑊係最好味又最容易, 因為可以一路睇住塊扒有幾熟, 放入焗爐的...
斧頭扒、香草 (迷迭香或百里香)、牛油、蒜頭
Crystalsl Yeung
這是我煮給BB的食譜!由BB 一歲開始就可以食!完全不用放任何調味都已經很夠味!本人認為減肥人士...
粟米、南瓜、瘦肉或雞肉碎、牛奶、清水
YeungMa
泰國著名甜點~南瓜椰汁布甸,單看小南瓜的賣相已經可愛度爆燈,做法簡單,香甜南瓜配椰汁布甸,
呢...
椰奶、淡忌廉、魚膠片、蛋黃、糖、迷你南瓜
Crystalsl Yeung
近排逛街巿發現韮菜都非常新鮮,而且價錢又相當便宜,$5一扎已足夠2個人吃!加埋好朋友雞蛋在一起💑...
韮菜、雞蛋、牛奶
韓國年糕媽愛煮菜
今日與大家分享的韓式辣黄豆芽煮章魚是一道非常惹味的韓國菜,新鮮的海鮮味和爽口黄豆芽與辣醬混合,煮...
雪藏章魚、洋蔥、紫蘇葉、紅辣椒、蔥段、大豆芽菜、蒜蓉、糖、韓國辣椒粉、豉油、蠔油、水、粟粉...
YeungMa
明太子意粉是我喜歡的「和洋風」料理之一。做法非常簡易,味道主要來自鹹香的明太子,意粉充分吸收了醬...
明太子、忌廉、鮮奶/豆奶、意粉、鰹魚汁、沙律醬/蛋黃醬、日本雞蛋、即食紫菜絲、黑胡椒碎
YeungMa
經典日式料理~銀鱈魚西京燒,做法非常容易。醃料賦予了銀鱈魚特殊的美味,酵素味增的甜和烤焗後的銀鱈...
薑汁、味醂、清酒、醬油、糖、白麵豉、銀鱈魚