3.6牛乳薑汁燉蛋白 2019 年 11 月 01 日發佈 SamSamKitchen 列印 14 30 5321 請稍等. 請稍等. 大家鍾意食鮮奶燉蛋白嗎？ 今次用咗3.6牛奶特別香滑... 而且加咗薑汁... 最啱秋冬季節食！😋😋😋 #秋冬簡易甜品 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 室温3.6牛乳 200ml 蛋白 2個 薑汁 1-2湯匙 糖 2湯匙 1蛋白輕力拂匀。 2糖加牛乳攪拌至糖溶... 加薑汁拌好。 3將薑汁奶分次倒入蛋白內... 拌勻。 4過篩倒入燉盅內... 用羹取走氣泡... 蓋上錫紙。 5水滾後... 中小火隔水燉10-12分鐘... 熄火蓋焗5分鐘至凝固。 TIPS 薑汁可以視乎個人喜好而增減。
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