找食譜 食譜、做法 - 共41495篇

海南雞腿飯

SamSamKitchen

海南雞飯總係咁吸引... 每隔一段時候就會想食！ 今晚我試咗另外一個煮法都係非常之簡單方便又好味...

香茅、班蘭葉、水、鹽、雞腿、青瓜、蒜蓉、薑、米、麻油

(影音) 經典 三杯雞 - 升級版 影片

男人廚房

印象中傳統的三杯雞重油、鹹，而且用了麻油高溫爆炒，其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既...

薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油、米酒

釀豆卜炆豬腩肉 影片

慳家小師奶

呢味餸有魚、肉、植物，一次過吸引三類營養！ 做法簡單，又惹味！ 加少少七味粉，仲有另一番滋味...

豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉

香草焗烤雞胸肉

Carline Ki

雞胸肉質嫰，不但鮮美及適宜煎、炒、焗及燉湯，熱食或冷食涼拌皆宜。雞肉含豐富蛋白質，屬於高蛋白低脂...

雞胸肉、薯仔、紅蘿蔔、甜蜜豆、蘑菇、香草、蒜茸、白酒、鹽、糖、黑胡椒粉、蘑菇、牛油、月桂葉...

日本7-11水煮蛋作法 影片

かず

材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單！ 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話，你可以參考這個...

雞蛋、鹽巴

【影片】英式芝士鬆餅（新手必學)

MrsPsKitchen

我們經常吃的傳統英式鬆餅都是甜的，塗clotted cream和果醬享用。但其實英國的鬆餅還有鹹...

中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶、蛋液

素肉鬆包

艾華斯

素肉鬆好好吃！可以拌飯送粥，亦當然可以配麵包啦~

高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆

魚香茄子肉碎煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

早上攞包急凍肉碎解凍，放工返屋企先醃一醃肉碎，配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬，好一碟超惹味餸菜飯。

茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、［醃料...

星野酵母免揉黑糖麵包

慳家小師奶

今次用星野酵母整黑糖麵包～ 足足整咗兩日！ 但值得我去等！ 因為麵包實在太軟熟！ 仲有星...

星野酵母原種、水、星野酵母液、鮮奶、雞蛋、黑糖、鹽、高粉

百里香椰菜花蓉

KasoKitchen

牛扒和薯蓉是傳統的配搭，但要做好吃的薯蓉，需要加大量忌廉和奶油呢。嚐過椰菜花蓉後我覺得完全可以代...

椰菜花 (中型)、雞湯、水、百里香、黑椒