ximending
紅腐乳汁可當作調味料.
比腐乳塊少鹽,夠鮮甜多提食材原味.
配蒜苗葉好搭,增添香味層次感.
蒜苗葉切粗絲、辣椒、酒、味霖、紅腐乳汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
TANG
螄 蚶
味甘鹹、性溫，入脾、胃、肝經；具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效；用於症瘕痞塊、老...
螄蚶、薑絲、蒜蓉、辣椒圈、芫茜碎(連根)、陳醋、魚露、雞粉、糖、蠔油、玫瑰露酒、麻油
TANG
可做10個
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...
TANG
【食療功效】
活血通絡、祛濕、祛風、祛風濕、舒筋活絡、補血養血、養顏、抗衰老、益氣、強健筋骨
...
雞、薑片、木耳、去核紅棗、糯米酒、花雕酒
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...
免治牛肉、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、陳皮碎、生粉、清水、馬蹄碎、芫茜碎、蔥花、...
小手小廚房
如果你喜歡日式牛奶麵包又喜歡葡萄乾，你一定要嘗試這個食譜😍
燙種：高筋麵粉、熱水、主麵團：高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、速溶酵母、糖、鹽、無鹽牛油、金葡萄乾...
Man Lam
🎄聖誕節🎄系列之
🧀流心巴斯克焦香芝士蛋糕🧀
🎤又到聖誕🎤又到聖誕🎤
整番個聖誕版...
忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、6吋蛋糕模
Man Lam
「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」
難得的舊同事聚會🥳🥳
真係好開心，今次係同一位係美國返黎的舊...
低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊
Chaomum Cooking
過一陣子是聖誕節，今天想做西式料理應下節，我覺得西餐中，紅酒燉牛肉是最簡單易做，又可以出得大場面...
紅酒、牛肋條、洋蔥、蕃茄、甘筍、西芹、蒜頭、茄膏、意大利香草、黑胡椒碎、麵粉適量、雞湯、水...
Chaomum Cooking
現在是竹芋當造的季節，在街市很容易買到竹芋，現在的竹芋又平又靚，買來煲湯最好不過，最近又凍又乾燥...
五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋）