找食譜 食譜、做法 - 共41090

排序
  • 流沙黑芝麻餡 (包點、湯丸用)

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/04/bl...

    黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬

  • 流心奶黃餡 (包點用)

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

    鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉

  • 朱古力吉士醬

    TANG

    可做約400g https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

    蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油

  • 义燒茨

    TANG

    *可存放7-10天 https://tangtangrecipes1.blogspot.c...

    薑片、蔥段、清水、雞粉、老抽、生抽、蠔油、魚膠粉、砂糖、橙紅水(可不加)、生粉、粟粉、清水

  • 甜豉油

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    可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途 可做約550ml https://tangtangre...

    薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉

  • 化痰止咳|西洋菜陳腎煲豬骨 Watercress, dried duck gizzard and pork spine bone soup 影片

    Cook1Cook

    在西洋菜當造旳冬天,喝一碗熱騰騰的西洋菜湯,實在昰一流的享受。煲西洋菜湯時必須要滾水下西洋菜,否...

    西洋菜、陳腎、豬脊骨、乾瑤柱、無花果、紅蘿蔔、南北杏約、果皮、水

  • 滋潤安神|椰子雞湯 Young coconut and chicken soup 影片

    Cook1Cook

    今次同大家分享嘅椰子雞湯係一個兩用湯水,就咁飲可以滋潤安神,令大家瞓得舒服啲;佢亦可做火鍋湯底,...

    椰青、雞殻、杞子、海玉竹、紅棗、薑、水

  • 煮雙蘿蔔

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    菜脯當作鹽,配蘿蔔薑絲一起煮. 比起來增添鮮香層次感,更鮮美. 冬天蘿蔔最夠甜香,季節限定好...

    蘿蔔、菜脯、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 糖醋汁 (酸甜汁)

    TANG

    可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用 https://tangtangrecipes1....

    茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣

  • (日本菜)烤飯糰Yaki Onigiri

    JessicaKitchen

    飯糰有一層焦香的脆皮

    米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖