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椒絲腐乳通菜

酒樓食飯經常會點的椒絲腐乳通菜，簡單製作都要幾十元一碟，就算買有機靚菜都是十幾元，不如自己動手製...

通菜、腐乳、魚露、糖、辣椒仔

出街我真的未必會點剁椒魚頭，一來驚唔新鮮二來驚辣到食唔到，自己煮自己口味嘅辣度，自己製作自己喜歡...

大魚頭、蒜蓉、蔥粒、尖青椒、紅尖椒、［醃料］岩鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］花雕酒、魚卜（可...

返工前醃雞翼收工後煎雞翼個醬汁真係冇得輸佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：...

雞中翼、乾蔥、獨子蒜、糖、辣椒汁Tabasco、魚露、青檸、魚露、糖、指天椒

檸檬和青檸都是我的心頭好家中常備著做蛋糕或是醬汁都是很讚的 ~ 詳盡內容請cl...

低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、檸檬汁、檸檬皮、希臘優格、珍珠糖

牛油果是「超級食品」含多種維他命（如 A、B2 及 E）、豐富的不飽和脂肪和蛋白質、纖維、甘油酸...

熟牛油果、岩鹽、黑椒碎、辣椒仔、檸檬汁、麵包

美味脆口的水晶煎餃子，單是看見餃子上面有一層薄脆，已經令人食慾大增！餃子水晶面上的一層香酥薄脆...

急凍煎餃、麵粉、水、油

西蘭花和椰菜花同樣被列為美國癌症研究所（American Institute for Cance...

西蘭花、雞蛋、帶子、蒜頭

避風塘風味的雞軟骨特別惹味...下酒下飯最合適！

急凍雞軟骨、生粉、乾蒜蓉、蒜蓉、指天椒粒、椒鹽

味道酸酸甜甜，大人小孩皆喜愛。此食譜根據GiGi姐的略作修改，以配合我家需要。

雞中翼、檸檬、薑、黃片糖、生抽、老抽、蠔油

這個是我最喜歡做的印度咖喱雞，香濃的咖哩，嫰滑的雞肉，咖哩不辣，充滿椰香，是下飯的最佳料理。做法...

雞肉、洋蔥(切丁)、蒜蓉、薑蓉、椰漿、乳酪、茄膏、咖喱粉、辣椒粉、肉桂粉、月桂葉