找食譜 食譜、做法 - 共41534篇

海南雞飯

廚房女漢子Ritas

美味香滑的雞腿肉，配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯，忍不住的又去盛了第二盤！能吃辣的話...

大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...

花生眉豆雞腳湯

nancychiu0311

有好高嘅骨膠原

雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑

荷蘭豆淮山炒木耳

nancychiu0311

一道很健康的素菜

荷蘭豆、淮山、木耳、紅椒

【薑蔥浸雞】

Meow Kitchen

過時過節好多朋友都鍾意浸雞，坊間有啲嘅煮法比較複雜，例如煮幾分鐘要沖凍水、回鑊、浸冰水...等等...

雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、花雕酒、雞粉、鹽

【影片】慢煮香橙鴨胸【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個鴨胸我想做很久了！ 其實之前都有做過不同的菜式 始終效果跟我想像有點出入 這次先煎，後...

橙、鴨胸、橙皮、鹽、黑椒粉、橙酒/其他洋酒、洋蔥、橙汁、蜂蜜、鹽、黑椒粉、慢煮鴨汁

芝麻脆片 影片

Kate Chan

簡單易整 香濃芝麻 脆卜卜 食到停唔到口

中筋麵粉、雞蛋、蛋白、糖、鹽、油、芝麻

冬菇梅菜蒸肉餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一款老少咸宜蒸肉餅，加入冬菇粒肉餅更香，加入梅菜肉餅更惹味。

原本花菇、甜梅菜、梅頭肉帶少少肥、［調味料］生抽、［調味料］ 老抽、［調味料］ 鹽、［調...

雙色椰奶黑莓雪花糕

廚房女漢子Ritas

香甜椰奶雪花糕，配上酸甜黑莓雪花糕，清涼酸甜好開味～現在桑椹大出，大家也可以用桑椹來做變化喔～ ...

椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、黑莓、冷開水、棕櫚糖、...

雙色椰奶芝麻雪花糕

廚房女漢子Ritas

天熱時的冰涼甜點～入口即化，香醇奶香中還帶著濃濃的芝麻香～忍不住一個接一個的往嘴裡送啊！！ 簡單...

椰絲、模型 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、無糖保久乳或鮮奶、椰奶...

白酒煮蛤蜊 影片

buffalo cookware hong kong

嚟到第2集，瑞士藉型男主廚Jacques繼續同只有2年入廚經驗嘅素人助手 - Emily，一齊教...

蛤蜊、辣椒、蒜頭、牛油、鹽、黑胡椒、乾白酒、意大利香菜